农家厨娘 026 慢慢改变

又一次赶集日归来。

兰娘仍是没有见着那猥琐男子。她心里浮上一点喜悦，说不定那男子知道她这里没有多少油水可以捞，已经放弃了…但她知道，现下仍旧不能掉以轻心，事情没有落到实处，总不能仅凭她的猜想就妄下定论。

接连两次赶集都没见这人，陈氏悬吊着的心总算是落了地，踏实了不少。虽是如此，因还想靠着腌菜生意多赚一些钱，她倒是没有放弃继续跟着兰娘去集市的打算。

对于婆媳俩的第二次合作，陈氏看着渐多的铜钱颇为满意，兰娘却是有些强颜欢笑的感觉了。

陈氏或许没有察觉到，她不爱言笑的性格在做生意时也表现了出来。试想想，花钱买东西，谁还愿意看人脸色？陈氏从头到尾大多数时间都是板着一张脸，却不知吓退了多少顾客…

到家婆媳俩清点铜钱时，兰娘再三踌躇，才道：“娘，今日的生意您觉得如何？”

兰娘想出挣钱的法子，不仅改善了家里的伙食，连着房子都修葺了一番…她一门心思扑在这个家上，陈氏心中也是欣慰的，如今她说话，陈氏却也是愿意花心思去听的。

陈氏点点头，陈述道：“眼瞧着春末，天气一天天的热了，大家家里都愿意吃简单一些。我们这腌菜刚好是佐饭的，价钱又便宜，自是得大家的喜欢，生意当然就好。”她稍稍一顿，“腌菜的味道好，虽只是去过两次，但也瞧出一些是回头客。”

说的条理清晰。

兰娘笑着点头，“娘说的一点不差…可是娘，您老在做生意时，脸上的神情能不能稍微缓一缓，多笑一笑，这样客人见了，心情也能愉悦一些。”

陈氏闻言一愣，旋即正色道：“我们做正经生意，嬉皮笑脸做什么？倒是你，少笑一些，别又惹了那些腌攒事来，不然有了麻烦，有得你受！”她站起来抖了抖衣袖，拿着兰娘给的公中那一份出去了。

兰娘可是好一会儿才反应过来，不禁扶着额头倒在了床上。陈氏几十岁的人了，观念已根深蒂固，要想轻易改变，谈何容易！何况就算她真的认识了自己的错误，要想说服自己承认错误也是一件困难的事情。

道路艰险啊！

“娘，您睡了吗？”小石头双手扶着门框，探头进来，“奶奶让我跟您说，她下地去给白菜拔草，晚些时候好浇水，您做好了饭再叫她。”

金灿灿的阳光，灼眼炙热，葱郁的青草拔起来扔在旁边，不出半日，已是打焉死去。到时再浇水，也不怕青草的长势胜过白菜了。可是…中午阳光猛烈，刚才从集市回来，两人已经是满头大汗累得不行了。

兰娘蹭的一下就坐了起来，双眼看着窗外那阳光，她就不知道该说什么好。

这么拼，就算攒了钱，坏了身子，也无法享受啊。

她得赶紧做饭去了，不然依着陈氏那性子不知道什么时候才回来呢。

…

白菜苗子种下，又是除草、松土、施肥和浇水，不过短短时间，却是见白菜苗挺着小小的身子，茁壮的成长。

就照着这长势，白菜苗长成株也花不了多久的。

兰娘对于农业种植不在行，也只有跟在陈氏后面做一些零散的活儿。许是见兰娘如今找了其他门子挣钱，对于农活不上心，陈氏也没有怪罪，只是自做自的罢了。

兰娘做农事也就全凭自觉了，有时，也不忘打起秋风来。

陈氏见此，也只是摇头道：“家里脱下的衣服都没清洗，你还不如回家洗了衣服去…”一次两次都是这借口，兰娘也知道，陈氏不过是不希望她这态度落到村里别人的眼里，不然，总是有些闲话出来的。

她本想多帮帮陈氏的忙，可怎奈上辈子在城里长大，根本就没扛过锄头拿过镰刀，对农事真是有心无力的。更何况，她的观念里，只要多挣钱，陈氏早晚也会丢下这些的…

兰娘牵了小石头的手回家，小小软软的捏在手里，兰娘心中说不出的异样感觉。虽有些时日了，但她时不时看着小石头的脸，想起自己已为人母，便总有些恍惚，觉得这一切好似都不真实。

似，在梦里。

天热了，捏着小手没一会儿就侵了汗珠，湿透了手心。兰娘不喜欢这种汗津津的感觉，赶紧放开手。有一丝风从空落落的手心里吹过，兰娘卷了卷手指。

她侧头见小石头正仰头看着，露出笑脸来，“今晚上给石头做油酥饼子，怎么样？”

小石头眉眼弯了弯，笑着点头。

兰娘回家打扫厨房时，倒是翻出了上次买回来一直搁在橱柜最里面的蚕豆。她这才想起蚕豆买回来是打算酿制酱油的。

浓郁中透着股股清香、色泽亮丽的酱油，不仅仅能为食物增加香味，更能提色。在凉菜中，酱油扮演的角色更是起到了举足轻重的作用。

兰娘拍了拍她这糊涂的脑子，竟是把这么重要的事情搞忘了——腌制酱油，需要手艺，更需要的则是时间。一坛味道鲜美的酱油，最少也是要放至半年甚至更长的时间…

她就算是现在动工，也得等到半年后才起坛，酱油才能作为调料入味的。

她先把上次在药房一起与蚕豆买回来的黄荆取了出来。酿制酱油这还得先做成霉蚕豆才能继续下一步工作。而这里的蚕豆发霉并不是自然发霉，而是需要用黄荆催霉。工序不单是复杂，而且尤为重要，兰娘可算是废了一番心思…

催霉需要等待几天才能看出成果，做好这一切，她就先把装着蚕豆的木盆挪到了案板下面放着，只等着霉蚕豆做好，就可以熬制酱油了。只是眼下，家里的坛坛罐罐却是不够了。上次去别家借，现在总不可能又去别家借，兰娘想着还是与陈氏商量一下，出点钱买上几个坛坛罐罐回来。就算以后不做腌菜，这酱油、醋总是要做的，一切都还有用处呢。

她心里打着算盘。

－－－－－－题外话－－－－－－

还在外地，后日回学校，更新时间就能稳定了