董锵锵留德记 973. 曾经的牛刀

正式开工前，董锵锵先把扩建后的池塘面积和池塘壁面积加总算出要买的防渗透膜大小，然后直奔山下超市准备干活要用到的各种材料。

先购入足量面粉、发酵粉、肉馅、黑啤和高纯度伏特加，再买防渗透膜，他想着扩建池塘需要把现有的池水先排干，用水桶舀太慢，就又买了个99欧的抽水泵，虽然抽水功率小点儿，速度不快，但他不赶时间，万一以后如果再养鱼，定期换水也方便。

不得不说，建材超市里的东西实在太全，他看到有花园里用于摆设的好看大石在促销，光滑圆润，很适合环池塘摆放，促销后的价格也不贵，便一口气挑了大小十块。

离石头不远处还有粗麻绳卖，他有些犹豫要不要买，最后还是放弃。

确定没有遗漏物资，董锵锵驱车回家，先接上抽水泵，排水管接到院外并固定在地上，确保抽出来的水不会流到其他人家的院子里，功率开到最大，等着抽完。

从电脑里调出之前做诱饵的照片，简单回忆后就开始在面粉中按比例添加水和发酵粉，三下五除二和好了面，盖上纱布开始醒发面团，这才动手收拾院落。

他先用新篱笆替换掉坏篱笆，再把烂了的菜和杂草从菜地里统统刨掉，顺便松了土，便于房东后期栽入新种子。禽舍比篱笆墙和菜地都麻烦，里面的架子和笼子都被不可修复的毁坏，没法修，只能扔，还有一地的血迹，董锵锵倒了不少洗涤灵，又用刷子狠刷了两遍，血迹才被清除干净，他将禽舍的门窗大开，期待血腥气早日散尽。

整理完这三样，他又清理了遍院子里的杂草，枯叶和腐烂的苹果，院子看着比之前顺眼多了，这时池塘里的水正好抽完，他搬来长梯慢慢斜放到池底部顶住，确认梯子不会晃后穿好胶鞋和工作服，顺着梯子慢慢下到池底。

虽然池塘挖了没多久，但池底已经积了厚厚的一层淤泥，脚下触感温软，像极了去年暑假去过的威廉港那个能抓螃蟹的海滩。

他把淤泥铲到桶里，再爬到地面把桶拉出池塘，把淤泥倒在菜地旁留作肥料，上上下下跑了三次便把淤泥清理干净。

他很容易就找到了池塘的中心，以绳为轴画了个大圆，将之前被野猪踩塌陷的地方都包了进去，再下到池塘里，沿着画好的圆将池塘壁的土铲下，等新池塘的轮廓完成，他再试着向下深挖。初时没碰到阻力，只有零星碎石，越往下挖土越硬，他本想在原基础上向下再挖一米，但最后只挖了八十厘米便说什么也挖不下去了，只得作罢。

他把防渗透膜沿着池塘壁放入池塘，底部压了三块大石，摆成三角形压住防渗透膜防止浮起，四周尽量拍实，再把地面上多余的防渗透膜裁剪好，用泥土把地面上露出的防渗透膜盖上，用大石错落有致的压在土上，防止防渗透膜因刮风下雨滑入水中，等这一切收拾妥当才重新拧开水龙头蓄水。

院子收拾的差不多，那边的面也发到位了。

伏特加、黑啤、鸡蛋和各类调料被逐一放入肉馅，经筷子顺时针搅拌均匀后，董锵锵把发好的面团扔到案板上，跟包包子似的揪季子、擀皮儿和装馅儿。

菜肉丸子诱饵他已有一年多没碰过，动作很不利索，不过手生脑子还在，做着做着，曾经的感觉和记忆就自然而然的在脑中浮现，动作也越来越熟练。

等拳头大的菜肉丸子一字码开整齐的摆在案板上，他的成就感油然而生。德国人的烹饪方式里有蒸项，蒸东西不算违反房东的厨房禁令。他向房东借了蒸锅，掐表开蒸。

从听董锵锵说不用枪、不用陷阱就能抓到野猪，房东的好奇心就没停过。眼见董锵锵应了差事却有条不紊的开始收拾院子，一副不着急不着慌的样子，不像是要打猎，她也就只能去休息。

等董锵锵好不容易收拾完院子又开始做饭，房东更加疑惑，还以为董锵锵是劳动后饿了，蒸圆面包似的食物只是为了犒劳自己。她有心询问，但德国人的骄傲让她最终打消了这个念头，只是默默地关注董锵锵的每个举动。

因为放水管细，池塘里的水上来的很慢。

一个小时过去了，菜肉丸子顺利出锅，池塘里的水还没放满一半。

董锵锵向房东解释自己的意图，房东的好奇心终于得到了满足，但怀疑又占了上风：就这么几个不起眼的普通大肉丸，真的能比德国猎枪还好使？

如果是一年多前，董锵锵会非常有信心，但现在的他只敢说请房东拭目以待，然后用不锈钢盆盛着菜肉丸子，带上“雷达”朝树林的方向走去。

林间的风挟着树木绿植的气息扑面而来，扑簌簌的风吹树叶声更是让他产生一种既视感，仿佛自己又回到了汉诺威那片熟悉的放养林。

但他并没放松警惕，相反，他屏气凝神，竖起耳朵，时刻注意四周的动静和“雷达”的反应。

他挑了个从他屋外阳台估摸能看到的位置下了诱饵，又按房东的要求在诱饵旁插上用德文和英文双语写的警告信息，这样就能确保诱饵不会被孩子误食。为防万一，他给诱饵和警示信息同时拍了照留作记录。

不知野猪何时会光顾的董锵锵不想在家中干等，明天就是复活节假期的第一天，图书馆很可能会不开门或只开半天，下周就要开学，公法成绩出没出不好说，下学期大学放出来的高级阶段的课程表总该出了，所以无论如何他得趁今天先去趟机房，说不定回来时就能听到喜讯。

他叮嘱房东不要独自去看诱饵，以免再次遭遇野猪，又提醒她等池塘的水满了记得关水龙头，有事可以随时打他手机。

从山上往大学图书馆开的途中，经过一段繁华街区，看到以前在汉诺威从未见过的复活节节目正如火如荼的上演。