田野上的悠闲生活 第四章 奶奶

“不用你帮，回去歇着。这上完夜班，怎么可能不困！”孟母正在剁肉，看孟川要进厨房，放下刀就把孟川往外轰。

“真不困。妈你准备烧丝瓜蛋汤的吧？我来摘丝瓜削皮。”

孟母这几年也不知道听谁说的科学道理，讲究新鲜简直到了极致。凡是自家地里的菜，必须即采即用，绝不提前采摘。孟川打量厨房，果然没看见丝瓜的踪影。也没理孟母赶他，他脚步一错，拿到了剁肉案板旁的削皮刀。

“臭小子，叫你歇不歇着，添什么乱？”

孟川只是嘿嘿一笑，他知道孟母是关心他，可他按捺不住要试验土地公威能如何。

走到门前菜地西边。一横排芦竹搭成的三角丝瓜架，绿色的丝瓜藤蔓伴着叶子郁郁葱葱的缠绕在上面，间或有一朵朵小黄花在其中绽放。拨开叶子，有五六条的深绿皱皮的大小丝瓜垂挂在丝瓜架上。

“土地公威能，降！”

孟川站立闭眼，在他脑海中出现了身前菜地的轮廓。在他的感受中，菜地所属的大地脉动瞬间加剧，静等五息后，又归为平静。

五息后，孟川睁眼，没有任何异象发生。可是他知道，眼前菜地里除了杂草其他的植物都已经发生了良性变化，只是变化的是哪一方面，变化的程度还未可知。

施展完土地威能，孟川一扭一掐摘下三条丝瓜，坐到了厨房屋南的井边大石头上。压提水井压水器，清凉井水飞溅，冲洗着削皮刀和丝瓜。略微清洗后，削皮刀沿着丝瓜轻轻用力下拉，把丝瓜皮削在菜地里。农村这点很好，像丝瓜皮这种果皮垃圾可以直接扔田里，让它慢慢被大地化为肥料。

削完丝瓜，孟川又帮着孟母洗韭菜、泡木耳、焯肉，反正能帮的都帮。目的只有一个，早点做好午饭。他迫切的想要尝尝土地公威能改良的丝瓜有何不同。

在孟川帮助下，孟母十一半点前就把午饭准备完成。凉拌粉块、韭菜炒鸡蛋、木耳肉丝、黄花菜烧肉、丝瓜蛋汤共四菜一汤，都是青花白瓷盆装着，围成一圈摆在正屋大厅小圆桌上，色泽鲜艳、香气扑鼻，看着煞是勾人食欲。孟川伸手就要拿筷子尝尝。

“啪！”

“人还没齐，没规矩。我去田里喊你爸，奶奶在河南边的打谷场看戏，你骑电瓶车去接她回来。”孟川还没碰到筷子就被孟母打了手，只能依孟母言到后院车棚骑了电驴往西边小河桥拐去。车棚旁的狗窝探出两只黑眼珠，看了眼孟川，又懒洋洋缩了回去。

到了打谷场，戏台上在咿咿呀呀的唱着黄梅戏，已经快到尾声。戏台下人员稀少，孟川都不用找，戏台下方第一排正中肯定是他奶奶，弯着腰，花白头发一点一点的，一准是在打瞌睡。

奶奶已是古稀之年，自从五年前爷爷走后，就越发没有精神，吃得少睡得多，坐到哪个地方只要超过半小时就定然打瞌睡。家里孟父、二叔、三叔、大小姑妈都不允许她干活，说让她困了就歇着，她反倒不服老天天拄个拐杖到处闲逛没个歇时。唯一的喜好就是看戏，十里八村哪里有搭台唱戏，就让家里人把她送过去，到饭点再来接。这也是奶奶不愿随自己二儿子、小儿子去城里生活的主要原因。

“奶奶。”孟川怕挡着后面观众的视线猫着腰走到奶奶旁边，轻声喊着。

“我乖孙今天又休息啦！”惺忪的双眼睁开，奶奶弯腰拄着拐杖站起来。年轻时为了拉扯五个孩子长大，如今她的腰已经无法挺直了。

“嗯，奶奶我们回家吃饭吧。”

扶奶奶坐好，孟川以比来时慢一倍的速度骑着电瓶车回家。停好电瓶车，刚和奶奶到了正屋门口，奶奶突然嗅鼻子，转向孟川，“乖孙，今天炒的什么菜，这么香？”

“今天什么菜，一闻更饿！小川，快盛饭。”

孟川还没来得及回答，一道大嗓门在身后响起，正是孟父的声音。

“香？你饿了闻啥都香不奇怪，妈厌食症也这么说，我怎么没闻到？和以前一样啊。”孟母好奇的说道。事实是孟母一直在厨房里，已经适应有变化的菜香。

“吃饭，吃了不就知道了。”孟川推着另三人进了正屋，他自然明白是什么的菜香。然后两趟来回，进厨房端电饭锅、拿碗筷还有瓷勺到了正屋。

四人坐下，孟川刚夹起丝瓜，倒了丝瓜蛋汤在碗里喝的孟父已经赞叹起来。

“这汤不错，像是放了味精一样鲜，但又不腻味，就像，就像……反正就是好喝。”孟父‘就像’了半天也没想出形容词，又倒了半碗汤继续闷头喝着。

孟川夹起丝瓜放进嘴里，的确是比他以前尝过的丝瓜鲜数倍，可又没有味精过量那种让人难以下咽的感觉，反倒还带着股清香。土地公威能改良的是丝瓜的口感，不错！

心情大好，孟川连吃了五六筷丝瓜，刚想起来问奶奶和孟母的感觉时，他突然发现了一件相比成为土地公让他更高兴的事情。

“奶奶，你，半碗饭都吃了？！”

原本闷头吃饭喝汤的孟父孟母两人闻言也抬头看向了奶奶的饭碗，已经见底了。而以往尽管每次都给奶奶盛半碗饭，可她从来都只是扒拉两三口就放下筷子，看过医生、请过大厨，都没用。这已经成了孟家小辈所有人的心病，很重的心病。

“妈，要不再给您盛点饭。”孟父小心向奶奶问道。

“盛两勺饭，然后给我舀一碗丝瓜蛋汤，多盛点丝瓜，刚刚门口闻到的香就是这个。”

“唉！好嘞！锅里还有汤吧？”

后一句话孟父是看向孟母问的。按照孟母做饭的习惯，汤是最后烧，都是烧一盆半的量。

见孟母点头回是，孟父打掉孟川想要代劳的手，拿起奶奶的碗就奔向厨房，五十岁的人快乐得像个孩子。

奶奶厌食症没了！这是普家同庆的事件。奶奶继续吃饭后，孟川连忙拿出手机，对准拍摄，将奶奶吃饭的短视频发到家庭微信群里。

“奶奶吃饭了？！”

“吃了多少？”

“谁烧的？”

“什么菜？”

连续几十条，短视频刚发出，家庭微信群里信息一连串的响起。二、三叔，大小姑妈，两位婶娘，已工作的堂妹、表弟三人，都冒了出来。

孟川将圆桌上菜拍照、分享，再解答所有问题。

“有空必回！”

九条队列整齐的字打出，所有人都表示有空就回来亲眼看奶奶吃饭。二、三叔在外地工作，大小姑妈自然是在自己家。

家庭微信群这才终于安静下来。而此时饭菜已经凉了，不过孟川却只有高兴。一因为奶奶能正常吃饭了，二因为丝瓜居然能治好奶奶厌食症，他对自己创业赚钱的想法更有信心了。