逍遥小军侯 254 重阳糕和菊花酒

“再来数数我们的……”董淑贞和夏舞又去数她们打的猎物，点一只兔子就加一个数字，好像点人头般，甚是搞笑。

“数好了，计有梅花鹿一只，野兔二十七只！梅花鹿与野山羊相当，互相抵消，单看野兔的话，我们比言大山多了两只！耶！赢了赢了，夫君，你看吧，我就说过，妾身要赢了言大山的！”

“哈哈，好，赢了赢了，你们赢了，言大山输了，娘子，你真棒！”祝修远无奈夸赞道。

董淑贞自是欢喜无限，并放出豪言，言之凿凿，说她才是祝修远的“得力干将”……

……

祝修远等返回山头，遂将猎物交付给董漱玉及董府大厨们处理，这些猎物将是本次野宴的主菜。

“漱玉，此番倒是辛苦你们了，劳你们准备这诸多吃食。”交接猎物之际，祝修远乘机与董漱玉攀谈起来。

“区区小事，何足挂齿，何况我并不怎么动手，一切都有众位大厨小厮和丫鬟呢！”董漱玉言语轻柔，嘤嘤咛咛，听入耳中，真是一种享受。

“对了，今天给洪帮主准备那什么‘叫花鸡’么？这‘叫花鸡’又有什么典故……”

祝修远遂与之合力做起那叫花鸡来，就像在董府庖厨中那样，两人合作愉快，心意相通，一人开口，一人动手，配合得天衣无缝！

这个时候，已经临近午时，山头上所有队伍都在准备重阳野宴了，祝修远与董漱玉合力烹制叫花鸡之际，董府的大厨们也正在忙碌。

……

午时。

整个山头上已是香气四溢，炊烟滚滚，锅碗瓢盆之声不断。

众人期待已久的重阳野宴，正式开始了！

董家这边，董漱玉早已着人选了块平坦地面，铺上草席桌布，以之为桌。

酒菜未上，这充满野趣的“桌子”周围就已经坐满了人，老乞丐居正北主位，左边是董诚，右边是祝修远，然后是董淑贞，接着是董漱玉……

另外还有江州长史李林洲，震泽王世子刘文彩，以及衙门中比较有资历和威望的官吏等，众人围坐了一桌，皆席地而坐。

至于其余小厮丫鬟等人，各自分桌而坐，欢聚一片。

除了董家之外，其余人等也纷纷席地而坐，以草席桌布为餐桌，以蓝天白云为屋顶房梁，前后左右，三百六十度，全是一片野景……野宴的内味已经有了。

祝修远等人入座不久，伺候布菜的丫鬟就端来重阳野宴的第一道菜——重阳糕。

重阳糕，乃是多种糕点的统称。

彼时之重阳糕，有麻葛糕、米锦糕以及菊花糕等，它们是先将熟米捣烂，或先将米磨成粉子，再经特殊手法烹制而成的糕饼。

董诚当先拿起一块重阳糕，扫视一遍同桌之人，说道：“‘糕’与‘高’同音，历来重阳佳节，凡登高之时必吃糕，老夫在此预祝各位步步登高，节节攀升，请！”

“步步登高，节节攀升！”

包括祝修远在内的同桌众人纷纷拿起一块重阳糕，像是宣誓般说完此话后，就大口大口吃起手中重阳糕来。

“嗯，此糕酥软，入口既化，实乃是一道重阳佳品！”有人赞叹道。

众人纷纷附和，因为董府的重阳糕乃董漱玉亲自带队烹制而成，以董漱玉的厨艺天赋，恐怕董府的重阳糕将是这片山头最好吃的糕点之一。

见多识广的刘文彩也惊道：“我在京城吃过多种重阳糕，不遑号称陈国甲字号，及天下第一品的。”

“不过从各方面比起来，此糕当与京城的重阳糕不相上下，处于伯仲之间，可当天下第一品的名号！”

刘文彩如此夸赞，自然又引得众人纷纷附和，大赞此糕烹制之妙！

作为主导烹制此糕的董漱玉，自然也受到了众人的赞誉。

尝罢重阳糕，紧接着丫鬟们又送上一只只酒壶，不用说，这就是重阳佳节第二个标志性食品——菊花酒。

菊花，凌霜不枯，傲寒而开，气味芬芳，本就是延年益寿的佳品。

菊花酒，自然就是使用菊花酿制而成的美酒佳酿。

每当菊花含苞待放时，人们采其花蕾叶茎，杂以黍米酿制，待到来年九月九日时，即可开坛取饮。

董府的菊花酒，自然也是出自董漱玉之手，其气味、色泽、口感自不必说，都是极好的美酒！

吃一口重阳糕，饮一口菊花酒，再瞧一眼随处可见的野景……重阳野宴，这就是重阳野宴的乐趣所在，众人无不陶醉其中，心怀舒畅。

吃了重阳糕，饮了菊花酒，丫鬟们已经开始陆续上菜。

烤兔、烤羊排、煮羊汤、鹿肉等等，还有祝修远与董漱玉合力烹制的叫花鸡，以及刘文彩从浔阳楼带来的美味佳肴等。

草席桌布铺就的“桌子”上，摆了个满满当当，一丝缝隙也无，放眼望去满是美味佳肴，色香味俱全，令人食指大动。

众人如何饮宴欢乐，如何推杯换盏，如何高谈阔论等，自不需细述。

一个时辰后，饮宴方歇。

“各位，各位！”

众人饭后闲聊间，有一官差来到此处山头，四面转身，四面大叫，吸引了包括祝修远在内所有人的视线。

祝修远和董诚等瞧了此人一眼，心中立即做出判断，这位官差，来历不俗，他既不是州衙官差，也不是县衙官差，因为服色不同。

“这是处置使大人身边的人！”董诚眯眼瞧了半晌，缓缓开口。

祝修远等诧异之际，早有一人回应那官差：“这位官爷，草民等见你眉开颜笑，声中带喜，莫非衙门有什么仪式或聚会不成？”

此人说完话后，周围很多百姓，纷纷都往董诚这边望来，探头探脑，脸带探究，他们可能认为这位官差乃是江州衙门里的人。

“各位！”这位官差却是不理会那人，只团团拱手，大声道：“各位大人，各位士子，处置使大人已于隔壁山头设下‘重阳诗会’。”

“各位大人和士子皆可参加，不会作诗的人也可前去凑热闹。处置使大人今日高兴，设下诗会，奖品丰厚，夺得诗魁者，可获赠陛下御赐给处置使大人的金玉腰带一条！”