硬核厨爸 第538章 要和妈妈坐一起（第一更）

在冯一帆他们这一桌还没开始上菜，周围的食客们纷纷向他们这一桌张望，但是一开始还没有人敢过于靠近。

在一段时间的犹豫后，终于有食客鼓起了勇气，站起身向冯一帆他们这桌走来。

来到餐桌旁边，那位食客迟疑了一下，还是向冯一帆开口了。

“冯大厨，你，你，你是我的粉丝……”

当大家看到这样一位食客鼓起勇气走向冯一帆的时候，所有人目光都集中在他身上，都期待他能给大家带一个好头。

但谁也没有想到，这位食客因为紧张，竟然脱口而出说“冯一帆是他粉丝”。

在大家都愣了一阵过后，终于有人忍不住笑出声来。

笑声响起，瞬间整个富景楼餐馆里回荡起笑声。

冯若若、杨小溪和陈瑶霏三个小女孩，本来跪在椅子上，正在观察窗子外面大湖，看着湖水中的鱼儿，突然听到身后大家都在笑，三个小女孩一起转过身。

见到桌上的大人们都在笑，冯若若伸手拉着爸爸问：“爸爸，你们笑什么呀？”

杨小溪伸手拍拍自己的爸爸：“爸爸，你听到什么笑话啦？”

陈瑶霏坐在两个女孩中间，所以就看向自己爷爷奶奶，也是问：“大家都在笑什么呢？”

冯一帆握着女儿的小手，看向那个说错话的食客，微笑说：“不用紧张，你是想要跟我合影吗？”

原本因为说错了话，食客在大家都哄笑的时候，也是感到一阵羞愧。

现在听到冯一帆问他，是不是想要合影，让食客顿时又重新抬起头来。

“冯大厨，您，您愿意跟我合影吗？”

冯一帆笑了笑说：“你刚才都说了，我是你的粉丝，那粉丝当然是要跟偶像合影嘛。”

对方听到这句玩笑话，又是一阵不好意思：“对不起啊，我是想说，我是你的粉丝，我看了冯大厨你的好多视频，我自己也在跟着你那些视频学做菜，虽然我现在学得还不是很好。”

冯一帆拍拍女儿的小手，然后站起身来说：“嗯，没关系，做菜是需要慢慢练习，你有那份心，多加练习会好的，来吧，我们拍一张照片。”

得到了允许，食客终于非常激动走上前来，手上的手机举着却不知该怎么办？

还是杨志毅从另一边绕过来说：“来，我来给你们拍照，冯大厨和偶像合影，这张照片可是很珍贵。”

又被开了这个玩笑，让食客只能再次解释：“不是的，我，我是冯大厨的粉丝。”

冯一帆和对方并排站好，看着镜头说：“好啦，来看镜头。”

杨志毅用对方的手机，给两个人拍下了一张背靠富景楼窗边湖景的照片。

有了这张合影，食客也是非常开心，接过了手机后，赶紧跟冯一帆和杨志毅鞠躬感谢：“谢谢，谢谢冯大厨，也谢谢您帮忙拍照。”

有了第一个上前成功合影的例子，富景楼里其他的食客也是纷纷起身过来。

冯一帆倒也没有拒绝，每一桌都会跟对方一起拍上一张照片。

也是幸好富景楼现在的食客不算多，所以倒也没有拍上几张照片。

但即便是这样，冯一帆一直被拍得比较辛苦，终于全部拍完了之后，冯一帆坐下来也是大大呼出一口气。

冯若若看到爸爸的样子，伸出小手轻轻握住爸爸的手说：“爸爸，辛苦啦。”

听到女儿的话，让冯一帆瞬间觉得很暖心，握住女儿的手说：“嗯，谢谢若若。”

此时，富景楼服务生开始给冯一帆他们这一桌上菜了。

开始上菜同时，李菲儿也是赶了过来。

李菲儿的到来，自然是又在富景楼掀起了一阵波澜，不少食客也是纷纷主动找李菲儿，想要跟她合影，或者是要她的签名。

显然大家面对李菲儿，要比面对冯一帆更加直接一些。

或许是在冯一帆这样五星大厨面前，大多数人还是有那么一些拘谨。

李菲儿也是先跟大家合影，又给一些年轻女观众签了名，最后才过来到女儿身边坐下来，还把丈夫给赶到一边去。

“你往那边坐坐，我要跟我们家溪溪坐在一起，我和溪溪都一晚上没见啦。”

杨小溪自然是支持妈妈：“对对，爸爸你坐过去，让妈妈坐在溪溪身边，溪溪和妈妈都一晚上没有见啦。”

杨志毅被妻子和女儿说的哭笑不得：“你们娘俩可真行，那我昨天不是也一晚上没有见到溪溪了吗？为什么你就不能跟爸爸亲近亲近？”

杨小溪抱住妈妈的胳膊，向爸爸吐吐舌头：“不要，溪溪要跟妈妈坐一起。”

杨志毅又说：“那你坐过来啊，让你妈妈坐在你和霏霏中间，你坐在爸爸妈妈中间不好吗？”

杨小溪摇头说：“不要，溪溪还要挨着霏霏和若若的，爸爸你坐过去，快点。”

李菲儿拉着丈夫起身，让丈夫坐到旁边去。

杨志毅最后也是无奈地往旁边坐了一个位置，把自己的位置让给妻子。

等李菲儿坐下来，杨小溪拉着妈妈的手聊起来，说起她昨天晚上跟若若和霏霏一起睡觉情景，说起今天早上跟冯爸爸来富景楼厨房的事情。

李菲儿也是听女儿叨叨说了半天，女儿说的这些东西也是让她觉得很有趣。

在女儿叨叨的时候，点的菜陆陆续续上菜。

前边几道简单的小菜，接着便是冯一帆所点的几道富景楼比较富有代表的一些菜。

反倒是冯一帆今天过来教的几道菜，上菜要稍微慢不少。

上完四道冷碟后，冯一帆便招呼大家可以先吃起来，并且还要了一壶黄酒过来，给孩子和女士们要了果汁。

大家倒上了酒和果汁后，冯一帆举起了酒杯。

“谢谢大家今天过来吃饭，我回来已经三个月了，在这三个月里，首先要感谢我岳父、妻子和女儿对我的谅解，然后就要感谢杨小溪和陈瑶霏两位小朋友，和两位小宝贝的家人。

是你们大家一起，让我们家变得充满欢声笑语，也让苏记重新恢复了人气和名声。

我在这里托大了，代表我们全家人，一起敬在做的两家人。

希望我们三家的友谊，可以和三位小朋友一样，永远长久下去。”

听冯一帆说完，杨志毅举起手被喊了一嗓子：“好。”

杨志毅这么一喊，让大家也都是一惊，接着看向杨志毅都一起笑了起来。

大家接着便碰了碰酒杯，冯一帆还专门弯腰跟三个小女孩碰杯，最后大家一起共饮下这一杯。

喝了第一杯酒，冯一帆招呼大家一起吃菜。

“来吧，大家都动筷子吧，尝尝看，富景楼的这些冷碟，和我们苏记的比味道如何？”

杨志毅还没吃，已经先一步开口说：“那自然不如苏记啊。”

冯一帆笑着摆摆手：“不要这样说，富景楼的一些菜品，也还是有功力的。”

说着，冯一帆用筷子夹起了一块富景楼的水晶肴肉。

仔细看了看肴肉，冯一帆并不算是很满意，然后又将肴肉放入口中尝了尝味道。

味道上来说，这块水晶肴肉没有很大的问题。

但是冯一帆不满意的地方在于，水晶肴肉中的肉明显非常的散，说明这水晶肴肉不是用完整的肘子做，可能是用碎肉拼出来的。

这种做法倒也不奇怪，如今很多地方都会这样去做。

有些甚至会用一些不是很新鲜的碎肉拼接。

富景楼当然没有用不新鲜的肉，肉确实是新鲜的，但是肉的部位上不对，所以吃起来口感上会有区别。

当然很多时候，这种用碎肉拼接制作，会更容易塑形。

所以冯一帆他们面前这一碟水晶肴肉，每一片肥肉相间都非常均匀，几乎是看不到丝毫的偏差。

从摆盘上来说，这样确实美观。

冯一帆看了一眼岳父，苏锦荣刚好也看向他，翁婿俩相互对视，都已经吃出肴肉上问题。

苏锦荣递给女婿一个眼色，意思是让女婿要说一说这个事情。

冯一帆暗暗向岳父点了点头。

虽然这是翁婿俩之间眼神交流，但是坐在爸爸身边的冯若若还是捕捉到爸爸点头动作，小姑娘顺着爸爸目光看到了对面的姥爷。

冯若若小朋友伸手拉了拉爸爸，让爸爸低下头来，小姑娘轻声问：“爸爸，你在跟姥爷说什么呀？”

冯一帆微笑回应女儿：“爸爸没有和姥爷说话，爸爸就是和姥爷用眼神交流了一下，爸爸跟姥爷觉得这里的菜有些小问题。”

冯若若马上就说：“对呀，这里的菜没有爸爸做的好吃。”

冯一帆听了捏了捏女儿小脸：“谢谢若若，那若若愿意吃这些菜吗？”

冯若若想想说：“嗯，可以吃呀，虽然没有爸爸做的好吃，但是味道也好的，若若愿意吃呀。”

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冯一帆点头：“好，那若若好好吃，爸爸回头跟他们说，让他们要好好改进。”

冯若若满意地说：“好呀，爸爸你一定要说呀，让他们好好跟你学。”

冯一帆答应女儿：“好，爸爸一定说。”

跟女儿说了之后，冯一帆没有着急起身，而是继续等待着后面的菜一道一道的上来。

接下来便是一些烹饪的烧菜上来。

大部分的菜倒也没有多少问题，文思豆腐看上去倒也算是比较合格。

而富景楼特色的大狮子头上来，也是让小女孩们看着非常惊奇。

大狮子头算是富景楼特色菜，是一颗足有一个小孩脑袋那么大的狮子头。

而狮子头内部也是有着夹心层，整个狮子头是红烧形式。

整体卖相上来说，光是这道菜一上来，给人的震撼便是不言而喻。

冯一帆用公筷轻轻将大狮子头给分开，里面包裹着还有一点点流心的鸭蛋黄，当鸭蛋黄流出来融入狮子头中，看上去还真是很漂亮。

杨志毅看了过后说：“嚯，这大狮子头可真漂亮，冯大厨这道菜你会做吗？”

冯一帆闻言笑着说：“这个其实和普通狮子头做法类似，区别在于这个个头比较大而已，通常这个狮子头团的过程中，应该会用一个保鲜膜给兜住，这样慢慢再给抹平了，就能团出一颗表面光滑齐整大狮子头。”

听完冯一帆的讲解做法，杨志毅等人倒是瞬间没有了多少惊奇感。

接下来大家一起品尝的时候，冯一帆点了点头说：“嗯，这个大狮子头味道不错，做这么大想要完全让内外熟透，也是需要下不小功夫，但是这个不但内外熟透，而且味道也很均匀。”

说到这，冯一帆用公勺舀起内部流心鸭蛋黄说：“尤其是这鸭蛋黄流出来，融入到狮子头中，给味道增加了不小层次感。”

冯一帆说完，把勺子里的流心鸭蛋黄和狮子头一起放在妻子碗里。

苏若曦见状有些不满：“喂喂，你怎么又给我啊？这个肉好多，吃多了我会胖的。”

冯一帆笑着安抚妻子：“没关系的，今天吃的不多。”

苏若曦瞪了丈夫一眼，不过最后也还是吃掉了。

冯一帆看到妻子最后还是吃掉，也是非常满意了，接下来大家又都是学着冯一帆的方式去吃。

感受到内心鲜鸭蛋黄流出，混合在狮子头当中味道确实很棒。

富景楼的有些食客，看到冯一帆他们这一桌所点的几道菜，也都是好奇跟着点了一下。

结果导致，今天富景楼的大狮子头反倒是成了比较强手的菜。

后厨里也是连续做了不少大狮子头，但依旧还是出现了有点供应不上感觉。

好在张峰林比较有经验，及时做出了调整，自己更是亲自动手，连续做了好几颗大狮子头，然后再一起进行烹煮，如此一来倒也算是没有耽搁太久。

在大狮子头上来之后，中间穿插了几道清淡的小炒。

之后终于上来了今天另一道冯一帆所点重要菜肴，红酥鸡。

这也算是一道比较知名的淮扬菜，算是富景楼的另一道招牌。而且这道菜称得上是淮扬菜中“扫地僧”角色，是真正一道考验厨师的菜。

所以冯一帆点这道菜，也算是对富景楼后厨的一份考验。