硬核厨爸 第799章 午饭和故事（第一更）

午饭大家还真的是各显神通，做出了一大桌非常漂亮的菜肴来。

而最受大家瞩目的几道菜，首先自然是苏锦荣亲手做的《酥?鲫鱼》。

其次便是石家慧专门做的一道《牡丹鱼片》。

最后让大家同样有些惊艳的是，宁诚在马小龙的帮助下，做的一道小炒肉。

虽然是不能和其他人的各种大菜相比，但宁诚的这道菜也算是非常用心，算是实打实发挥出了及格的水准。

冯一帆品尝过后，也是给出了不错的评价。

“嗯，宁诚进步很大，这道小炒肉有那么点意思了，看起来这段时间，你也没有白跟你两个师兄一起学习嘛。”

获得师父的夸奖，让宁诚也是非常的开心：“谢谢师父。”

冯一帆说最后给大家兜底，只是简单做了两道小炒，并且加了一份《赛飞龙》的汤菜。

这倒是也让大家还是有那么一点点的小失望。

苏连成便直接开口指出：“妹夫，你这说给大家兜底，就用这么几道菜啊？是不是也太让我们大家失望了。”

冯一帆听了笑着问：“怎么？你们还想让我做点什么啊？”

苏锦荣笑着帮忙说话：“中午吃个饭简单一点吧，下午我们还要忙呢，今天不需要去秀厨艺的，你们要是真想看一帆做菜，明天可以好好看嘛。”

见苏锦荣开口了，苏连成自然是只能作罢。

“好吧，舅舅说得对。”

冯若若此时已经很开心吃着，然后说：“舅舅，你不要让爸爸那么辛苦呀，爸爸要好好休息，明天爸爸会更忙呀。”

苏连成闻言笑着说：“好，不让你爸爸辛苦了。”

石家慧也笑着说：“这可真是爸爸的贴心小棉袄啊。”

冯若若骄傲地笑起来，大家也都纷纷跟着欢笑。

在欢声笑语中，一顿午餐大家吃的还是非常开心的。

其中，苏锦荣的酥?鲫鱼更是成为大家很喜欢一道菜。

这道看似是下酒的凉菜，实际上却也同样是非常的下饭，浓郁的汤汁完全煮进了鱼身中，使得被炸酥的鱼味道非常好。

而因为是已经被油炸酥，所以鱼吃起来也完全不必担心刺。

一口咬下去，真的是骨肉都完全碎在嘴里。

然后混合着米饭一起咀嚼，会越嚼越香，真是让大家都吃得非常开心。

几条小鲫鱼，很快被大家分一分便差不多给吃完了。

另外一个让大家都很喜欢的，则是冯一帆做的《赛飞龙》这道汤菜。

飞龙，并不是真正的龙，而是一种东北的野生山鸡，正统的名字叫“花尾榛鸡”。

因为如今已经是保护动物，而是现在也不提倡吃了，所以冯一帆便用鸡牙子，也就相当于是鸡里脊制作。

吃起来肉质非常的鲜嫩爽滑，汤也是非常的清亮鲜美。

尤其是在大家吃过了各种重口的菜，最后吃上这么一碗汤，真的是异常清新爽口，令人瞬间感受到这道菜的鲜美。

汉斯和汤姆喝的是直竖大拇指，不停夸奖冯一帆的这道汤菜太棒了。

其他人也都同样是觉得这道菜确实是非常美味。

石家慧喝完一碗忍不住说：“这个菜，当年我听我爸说过，以前还允许捕猎和吃飞龙的时候，那个飞龙才是真的鲜嫩呢，虽然我没有吃过，但我觉得一帆你这个赛飞龙也是丝毫不差啊。”

苏锦荣摇头说：“哈哈哈，这家慧你就说错了，真正飞龙还是要更加鲜美一些。”

众人也都是很好奇，然后一起看向苏锦荣，等待老爷子说下去。

苏锦荣倒也没有隐瞒，跟大家进行了一番叙述。

“可能家慧你爸应该也是记得的，当初若曦他们的爷爷带着我们师兄弟去参加过一次宴会，是沪海当时宴请国外的人，然后因为来不及请京城国宴大厨去，所以专门来请若曦爷爷去。

那可以说是我们师兄弟们，第一次跟着若曦爷爷在外面做那么高规格的宴会料理。

当时食材当中就有飞龙，那时候飞龙还没到要被保护的地步呢。”

听苏锦荣说起当年那一次的辉煌经历，大家也都是听得热血沸腾。

因为是临时找到苏泉晟老先生，所以留给他们准备的时间并不充足。

但是老先生到了那边，还是立刻带着徒弟们进行认真检查，先是看了一些提供的各种食材，然后迅速根据食材制定了菜单。

之后，苏记当时师兄弟多的好处也是体现出来。

十一个师兄弟相互配合，效率当真是一点也不会低。

苏锦荣说到这，也是眼神里充满了一份光彩。

“那时候不像是现在，有很多的工具可以利用，那时候没有那么多工具的，很多时候都需要我们自己去处理。

而且因为是招待外宾的宴席，所有的食材都需要是保证新鲜。

所以我们现场是需要进行鸡鸭鱼之类的宰杀，还要在宰杀过后全部清理干净。

当然，那时候也是分派有其他厨师配合我们。

然后那时候大师兄，就是连成的爸爸，创下了一分钟内拆解一只鸡的记录。”

听到这里，苏连成也是有些惊讶。

“我爸当初那么厉害呢？”

苏锦荣笑着说：“不然你以为，你爸为什么会是我们的大师兄？你可以问问你大师姐，家慧，你爸整鸡拆骨能一分钟内完成吗？”

石家慧摇头说：“应该办不到，最快也需要一分多钟吧？”

苏锦荣点头：“是，标准是在一分多钟，大多数厉害的厨子能够在一分钟多几秒完成吧，那已经算是非常厉害。”

马小龙突然说：“我之前听瑞峰说，好像师父能办到？”

冯一帆微笑说：“我也是偶尔能办到。”

苏锦荣笑起来：“哈哈哈，一帆你不用谦虚，我知道你能办到。”

接着，苏锦荣又继续说下去。

那一次的宴席料理上，也都是有着天南地北各种山珍海味，有不少东西苏锦荣他们师兄弟都不曾见过，确实也不知道该怎么去烹饪。

但苏泉晟老先生就是能够根据各种食材不同特性，烹饪出一道道很精美的菜式。

那次接待最后是非常成功，苏泉晟和弟子们也是受到嘉奖。

苏锦荣问石家慧和苏连成：“我不知道，你们两个是不是见过，有一枚当时我们参与后获得的奖章。”

石家慧马上说：“我当然见过，那可是我爸的宝贝，以前都是放在我爸妈卧室里被供着的，绝对不许我们兄弟姐妹触碰的。”

苏连成说：“我也见过，我爸收的很好，偶尔会拿出来自己看看，但我妈很不喜欢那枚奖章。”

苏锦荣笑起来：“哈哈哈，你妈当时没能去，自然不喜欢。”

苏记这么一个中午，大家一起吃着菜，一起聊着天。

大多数时间里，大家都是听苏锦荣给大家讲以前的故事，讲那些苏记昔日的辉煌，还有他们师兄弟一起把苏记做好的事情。

苏锦荣说到后面也是感叹：“如果不是连成父母煽动师兄弟离开，那时候我们已经准备扩大面门，可能现在富景楼，应该会是我们苏记的，唉，有时候真的是世事无常。”

苏连成听到这，也是赶紧说：“舅舅对不起，当年确实是我爸妈太不懂事。”

苏锦荣摇头：“不，其实你爸妈带着师兄弟们离开也没错。

后来若曦爷爷说过，之所以没有挽留那些师兄们，他也是觉得已经没有什么好教他们，应该让他们出去闯荡一番。”

其实当初苏泉晟虽然气愤，但是也没有想过要把徒弟给挽留下来或者是追回来。

甚至根据苏锦荣回忆，得知弟子和女儿去了京城，老爷子还专门打过电话给庄道忠，希望他能够在京城照拂一下。

只不过，那时候陈威和苏澜馨也是过分自信了一点。

他们想要凭借自己的手艺，在京城开一家属于自己的餐馆，要在京城干出一番事业，再回苏记去和父亲哥哥一较高下。

结果现在大家都知道，陈威和苏澜馨在京城败得有些惨。

后来，师兄弟之间有了间隙，逐渐师兄弟也就散了。

苏连成听到这里说：“我听我爸说过，他和我妈京城生意失败后，就开始去四处打工赚钱还账，后来更是辗转去了港城，然后在那边学了不少西式烹饪，再后来从港城去了国外。”

苏锦荣点头：“我也听说过一些，还是要佩服你爸妈的那份魄力。”

这一点，倒是大家听了之后都会非常的钦佩。

陈威和苏澜馨离开了国内熟悉的环境，在国外杀出了一条属于自己的产业，更是建立了一家跨国餐饮集团，这背后的艰辛可想而知，两个人付出的努力也能够想得到。

在大家聊天的时候，冯若若已经在奶奶和妈妈的怀里睡着了。

冯一帆也是把自己外套拿过来，给女儿盖上，让女儿在沙发上可以睡得安稳。

原本卢翠玲觉得，在餐馆里睡不好，想要带小孙女回去。

但冯一帆说：“还是别带回去，跑来跑去也是非常的辛苦，留在餐厅睡一会，等一下溪溪和霏霏也会过来，也睡不了多久。”

卢翠玲无奈摇头：“你这个爸爸可真行。”

苏若曦倒也同意了丈夫做法：“没关系妈，若若在这睡一会就好啦。”

卢翠玲也只好答应：“行，那你们下午的时候，动静小一点。”

苏锦荣说：“对，我们安静一阵，不要吵到若若。”

石家慧则是提议：“干脆，我们要处理东西，就去隔壁好了，这样闹出什么动静也不会吵到若若。”

大家也同意了石家慧的提议。

苏锦荣站起身说：“好了，我们过去吧，这边让若若睡觉，去那边我们边忙活，边继续聊。”

自然大家马上行动起来，全都是小心翼翼把东西搬到隔壁苏记后厨。

冯一帆见到大家小心翼翼的样子，也是感到一阵哭笑不得。

看到丈夫笑，苏若曦轻轻拍打他说：“你还好意思笑，不是你非要让女儿在这边睡，大家也不用这样小心翼翼。”

冯一帆搂住妻子说：“这是对他们的一种锻炼。”

之后，冯一帆也去了隔壁，主要还是要守着岳父，防止岳父过分操劳。

苏连成见大家都比较忙，他索性主动要求：“这样吧，我下午去接我妈，还有裴阿姨也可以一起接过来。”

冯一帆点头：“对，可以一起接过来。”

苏连成便离开，先回到富景楼，再自己开车赶去接母亲。

冯一帆他们在苏记后厨忙碌了挺久。

总算是把需要处理的一些东西弄完，还有一些汤汁也都是被处理好，算是完成了前期的准备工作。

而恰好在这个时候，冯若若的午睡也醒了。

小姑娘醒来之后，马上让妈妈帮忙打电话给溪溪和霏霏。

“妈妈，你快点呀，打电话给溪溪和霏霏嘛，溪溪和霏霏肯定在等我打电话，然后她们就可以过来啦。”

苏若曦也是拿出手机说：“好好，妈妈打电话，不过你到时候要乖乖哦。”

因为今天陈瑶霏的父母也会过来，所以苏若曦不希望女儿太失礼。

哪知道，苏若曦刚拨通李菲儿的电话，外面已经响起了敲门声。

陈瑶霏呼喊声在外面响起：“若若，我和爷爷奶奶、爸爸妈妈来啦。”

尽管陈瑶霏平时很腼腆，但今天也还是鼓起勇气喊了一声。

当然喊过一声吼，小姑娘也是没有再去喊第二声。

冯若若听到门外好朋友声音，也是赶紧说：“呀，霏霏来啦，奶奶我们快点去开门吧。”

卢翠玲拉着小孙女去西餐厅门口，从里面把西餐厅门锁打开。

门外是陈瑶霏和她的爷爷奶奶，还有从国外回来的父母。

陈瑶霏看到卢翠玲先打招呼：“卢奶奶好。”

接着陈瑶霏又给好朋友冯若若介绍：“若若，这个是我爸爸妈妈，爸爸妈妈这个就是冯若若，我在幼儿园最好的朋友呢。”

陈瑶霏爸爸陈建明微笑和冯若若打招呼：“你好啊若若。”

陈瑶霏妈妈袁枚笑着说：“终于见到若若啦，真是好漂亮的小姑娘。”

冯若若也是赶紧说：“叔叔阿姨好。”

卢翠玲则笑着请大家进门。

苏若曦也站起身来招呼客人，同时结束了跟李菲儿的电话，告诉大家杨小溪一家也会很快过来。