调教开元 174 小露一手

“郎君啊，您说这个事能成么？我咋听着都悬得慌呢。”

等徐虎拿着陈文睿签好的字据离开后，老刘苦着脸问道。

“哈哈，这个就是一准成的事情。稍后你再到工坊那边问问去，看看还有谁想学做菜，接下来这俩月，咱们这个厨师培训班就要开业了。”陈文睿一本正经的说道。

“郎君，咱们要不要再想想别的法子？实在不行先跟三叔借俩钱？”老刘又开口说道。

陈文睿翻了个白眼，“跟他借钱？早晚我都得被他给霸占去。你就放心吧，有了今天上午在县衙里跟周文静来的这么一出，徐虎过去指定好使。”

“所差的无非也就是做菜嘛，今天晚上我做饭。让你们尝尝新菜，也省得你们一个劲儿的担心。”

老刘张了张嘴，也不知道陈文睿的信心咋就这么足。他也有自己的想法啊，反正凭借着现在的火锅和炖鸡，就算是好吃一些也够呛能够拿下来第一名。

为什么？现在是周家在张罗这个事情，周家请的人肯定会偏帮周家，你要是没有一个非常大的差距，你就别想拿第一。

现在跟那些家赌的可不是酒楼了，而是拿第一。赌酒楼还好办，大不了花些钱雇人去吃饭呗，能造假啊。

老刘一看自己是劝不动小郎君了，而且现在就算是再劝好像也没啥用。徐虎的任务就是今天下午就要把这个赌局跟周家敲定，最迟明天也会有答复。

这个事情一传出来，就连在房间里守着小鸡崽的牛飞都跑出来了。这个事情真的是太大了，大得超出了想象。

“好了、好了，我还是给你们亮一手吧，也省得你们担心。”看到大家伙都围了上来，陈文睿很无奈的说了一句。

他的想法就很简单啊，炒菜一出，谁与争锋？之所以会将比赛的日子放到端午节跟前，就是因为那时候有青菜，炒菜的样式还能多一些。

现在这些人就已经吓得不行了，得给他们吃上一颗定心丸。

他今天要做的菜就很简单了，葱爆羊肉。这个时候也没有别的食材，羊肉和葱家里都有，做了正好。

羊肉切片、葱切丝，看着陈文睿的刀工让老刘他们这些人都很诧异。因为陈文睿这个刀工给他们看得都有些眼花缭乱的感觉，尤其是在切葱丝的时候，很不一般。

“别这么看着我，我可不会你们的功夫。就是喜欢研究些吃喝，所以切得才这么麻利。”陈文睿笑着说道。

调料略微有些少，就倒了点酱油给切好的羊肉腌制了一下。

老刘负责烧火，锅烧热后舀了一勺子油直接就倒了进去。待油温上来，稍稍放了些葱姜蒜花在锅里煸炒，然后就将那一大盘子羊肉都给倒进了锅中。

这时候香味就蹿出来了，小樱桃都忍不住吸了吸鼻子。大火爆炒了一会儿，陈文睿又将葱丝给倒了进去，猛炒了几轮，直接出锅。

“看见没？做菜就是这么简单。连收拾带做的，也没用多少时间，这个菜你们还没见过。”陈文睿笑着说道。

“也别看着了，都尝尝味道吧。这么一大盘子，也没弄太咸，你们空口吃应该正好。别客气，来吧。”

他发话了，大家伙也没有耽搁。最先出手的就是小樱桃，夹了一片羊肉就塞到了嘴里边，大口的嚼起来。

羊肉滑嫩得很，还带着葱香味，这可是真正吃得满口香。吃完了这一口，还想下一口。

满满的一大盘子羊肉，以肉眼可见的速度直接见了底。就连剩下的菜汤，都被牛飞用胡饼给刮干净了。

“不亮一手，你们不知道咋回事。就这么说吧，这道菜要是推上去谁家能比？”陈文睿笑眯眯的问道。

“那你晚上吃饭的时候再炒一盘子呗。”吃得舔嘴抹舌的小樱桃说道。

“要慢慢来，不是说了还要培训厨师么，到时候就会有各种菜让你们品尝了。”陈文睿摇了摇头。

“现在还差一些，调料还不是那么多，肉也不是那么多。等这个赌局确定下来的吧，到时候我再好好琢磨一下。”

樱桃皱了皱小鼻子，有些不开心，明显没吃够嘛。

不过陈文睿也是真个的铁石心肠，还真就没有再做。其实也是怕这些人吃馋了，而且做得多了的话，这就很容易泄漏出去。

这是他留着战胜别人的法宝啊，提前泄露难免就会被别人给琢磨出来。

“现在不担心了吧？”陈文睿问道。

老刘咧着嘴点了点头，“不担心了，咱们保准拿第一。”

“别忘了再给我挑几个厨子学徒，到时候我还得给他们好好培训一下。将来咱们在码头那边还得弄自己的酒楼呢，必须得一炮而红才行。”陈文睿说道。

“接下来你也别闲着，看看咱们华池县谁家的羊和猪能供应得多一些，到时候咱们也得跟他们签协议。尤其是猪，猪肉便宜啊，到时候也能做好菜吃。”

听到他的话，老刘本来还很开心的表情又僵了一下。

猪肉那都是穷苦老百姓才会吃的肉，有些身份的人谁吃啊。小郎君现在这个羊肉弄得挺好的，你要是换成了猪肉，恐怕就没啥人有兴趣了。

可是这个事情呢，他同样不敢再多说啥。

一个是源于对陈文睿的了解，决定了的事情就不带变的。另一个也是陈文睿经常会出其不意，万一就能把猪肉做好吃了呢？

“晚上你再给阿姐炒一些呗，阿姐就吃了两块。”樱桃凑到了陈文睿的身边。

陈文睿在她的脑门上弹了一指头，“小小才不馋呢，馋的是你。就算是再好吃也要慢慢的来，要不然一下子收不住，你都不定会吃多胖呢。”

“胖不是挺好的么。”樱桃有些不理解的说道。

“瞎扯，正常就好了，非得往胖了吃，都会得病呢。”陈文睿无奈的说道。

这也是唐朝的一个小习惯吧，以胖为美。也就是现在的伙食标准都不是很高，要不然啊，这个平均体重肯定是要创造纪录的。

好多大户人家都会养着一些胖仕女，这个叫排场啊。