风起2005 第226章 讲好故事

左柚业务被停的事情，马凉根本都估想不到。

他开着车回到了厂里，继续盯着食材加工车间再次扩建的事宜。

这一次，他直接又租了一整层。

马凉又再感悟到实体生意的艰辛，方方面面都不容易，每一个细节都要操心。

即使现在有了管理团队，但当老板的不可能完全当甩手掌柜。

新租的一层全都开拓成为食材生产车间，足够未来几个月串串店和麻辣烫店的食材供应需求了。

而且产能还有富余，可以支撑麻辣烫项目前期招商阶段的过渡。

等到麻辣烫店的加盟数量跑上去，到时候车间再扩建，亦或是另外找厂房都可以。

实体生意难就难在这里，先天受各种物理条件限制。

不像IT行业，业务都在线上，扩大经营规模也只要在硬件上多增加一些带宽和服务器就行。

并不涉及实体产品的生产制造，更没有什么供应链管理。

在车间巡视了好一阵子，看着新厂房施工顺利，马凉心里不免又有些成就感。

人就是这样，做事虽累，但做出来后那种满足感是无可比拟的。

看完了厂子，刚准备开车回学校，就接到了姑姑打来的电话，他连忙接了起来。

“凉娃子，可算是好了，我和你姑父把可冲泡的酸辣粉研究出来了.”电话那头，姑姑马素芬大声喊着，可是高兴坏了。

两口子在作坊内试验了不知道多少次，终于把能冲泡即食的红薯粉条的制作配方摸索出来了。

马素芬克制不住激动，第一时间就打电话告诉侄儿这个好消息。

马凉闻言，也很是替他们开心：“嬢嬢，好事情啊，接下来就可以准备产品了。”

“没错，你姑爹已经去联系生产设备了。

凉娃子，你上次说的那个钱”马素芬有些不好意思开口了，因为追加生产的投资他们两口子可拿不出。

马凉痛快地答应道：“放心吧，嬢嬢，明天我就给你们转过去。”

“那就好，那就好”马素芬闻言心头安定多了。

马凉紧跟着又追问道：“嬢嬢，上次让姑爹办的那个事情，办好了没得？”

“正在办，应该这两天就下来了。”马素芬想了想回道。

马凉又叮嘱了一番：“等执照下来了，尽快用EMS寄给我，我这边还等着有急用。”

“我晓得，拿到执照我马上就给你寄去。”马素芬应承下来。

马凉拜托姑父在老家新注册了一家公司，不为别的，就是为了接下来运作麻辣烫项目所用。

不是说随便开个麻辣烫店，就可以出去大搞特搞招商加盟的。

除了保证食材供应外，其它的配套环节一点儿都不能少，这其中就包括了品牌方面的准备。

出于私心考虑，马凉选择了把接下来运营麻辣烫项目的新公司，注册在了老家。

一方面是想着品牌做大了，能给家乡打出点名气。

免得以后还要被国人吐槽，身为麻辣烫的发源地，竟然做不出个大型连锁品牌来。

另一方面，还是为了麻辣烫项目的生意本身。

想搞招商加盟，必须先把麻辣烫项目的品牌包装好。

而想讲好品牌故事，再没有比直接把公司和品牌都注册到产品发源地更好的事情了。

品牌名字马凉都想好了，就叫【六婆麻辣烫】。

等公司执照下来，直接把“六婆”这两个字的一系列商标全都给注册了。

什么【六婆酸辣粉】、【六婆螺蛳粉】、【六婆火锅】、【六婆自嗨锅】、【六婆串串香】、【六婆调味料】等等。

把路彻底堵死，不给其他人占品牌便宜的机会。

这个品牌名是马凉能想到得最满意的一个，创意就类似于老干妈，很有地方特色的韵味。

毕竟川省有一道家喻户晓的名菜，就叫麻婆豆腐。

所以“六婆”这两个字，让人一听就能立刻和川蜀大地的麻辣味道联系在一起。

这个品牌名，也是前世蜀都一家调味料生产厂家想出来的。

只不过现在才2006年，这会儿对方估计还在干串串店呢，得过几年做大做强后，才会把这个品牌想出来，所以马凉就提前截胡了。

在国内做餐饮，有走高大上路线的，也有非常接地气的。

可如果是接地气的餐饮产品，那品牌名越土气越好，因为容易和客户拉近距离。

什么杨国福麻辣烫、张亮麻辣烫，什么陈香贵兰州拉面、哥老倌儿火锅，类似这种很土的品牌名，天然就透着亲近感。

【六婆麻辣烫】这个品牌名也是同样的原理，为得就是要一个“土”字。

光取一个名字还不够，还得为这个品牌编一个传说故事。

“老马家有位祖奶奶，不光为人热情，还有一手好厨艺，因在家排行第六，被街坊邻居亲切地称呼为六婆。

早在民国时期，六婆就开始做麻辣烫生意了。

从街边一个小摊起步，慢慢做成了方圆百里内素有薄名的小吃，品牌历史久远。

后来因为动乱年代，老马家祖上归隐田园，把麻辣烫手艺束之高阁，并严令后代子孙不准再开店经商，导致汤料配方一度失了传承。

前不久，马氏后人无意中在祖宅的房梁上，发现了一本配方秘籍，家传手艺这才失而复得。

为了让更多的人品尝到美味的麻辣烫，于是老马家人做出了一个违背祖宗的决定。

再次启动了【六婆麻辣烫】生意，让这个品牌重出江湖，出现在了世人面前。”

有这样一个故事当背景，麻辣烫项目的品牌内核就丰富多了。

再拿出去招商加盟，也有东西可讲。加上食材供应链的辅助和品牌运营方面的专业运营，听上去不会那么干涩，可信度提高了很多。

马凉又继续和姑姑叮嘱道：“嬢嬢，在县里要抓紧帮我找个店面，急等着用呢。”

既然【六婆麻辣烫】是源自川蜀大地的麻辣烫品牌，在老家省份又怎么可以没有一两家店铺呢，不然故事都圆不上。

“莫要急，已经看好了一个地方，价格还在谈。”马素芬耐心地回应道。

因为侄儿是直接打算买铺子，而不是选择租，所以要麻烦一些。

反正老家县里的店面价格如今还很便宜，所以马凉才不高兴租呢。回头要是见生意好，房东每年都给你涨租金，还不够人恶心的。

他直接选择在老家买个店铺得了，又不是没有这个实力。

眼看着麻辣烫项目一点点推进，准备工作也越来越完善，马凉心里还是颇为欣慰的。

毕竟【红唇串串香】虽然算是赚到了第一桶金，但目前还在不断扩张当中。赚了多少钱，马上又要继续投资出去开拓更多门店。

所以马凉手头小钱不缺，大钱却一直没有见到过。

可麻辣烫项目不一样，但招商加盟滚雪球般运转起来，那是源源不断地可以给他进大钱的。

真要是招了几百上千家店，那马凉即刻就可以鸟枪换炮。

这点也并非不可能的，要知道如今已是风起的年代，很多大佬搞招商加盟都是这几年起家的。

别说是现在了，就是搁到21世纪初，小肥羊、小尾羊火锅店搞招商加盟，短短一两年内都能招到几百家店出来。

那可是大型火锅店，招商加盟都能做得如此夸张，更别提马凉的小麻辣烫店了。

所以马凉很期待，麻辣烫项目又能给自己带来多少惊喜。

上一章卡了一天，莫名其妙就封我。

今天日万，把前两天的补上！晚上还有更新！