食色天下 第60章 【评委】

齐翠婷一共邀请了四位评委，除了他们两个和南武餐饮协会主席马德良，还有东星大酒店后厨的主厨贾学贡，算上她自己五名评委就全都到齐了。

齐翠婷陪着四位评委来到客厅内说话，客厅的窗上悬挂着水纹虾须帘，墙上挂着的是云安之名书法家曹秀坤所画的泼墨山水，地上铺的深沉的青色地砖，左右各置有棕色藤椅六把，两面墙壁用紫檀花板，雕镂飞禽走兽，山水人物，从空隙中望去，左右两旁都是花房，花房内各有四台小型换气扇，源源不断地将花房内的清新空气和馥郁的鲜花芬芳送入客厅，飘然客座之间。人虽然坐在室内，却依然能够感受到自然的清新与芬芳，前来的宾客暗自称赞这后院设计之精巧。

马德良除了美食之外还对园艺有着特别的偏好，这宴喜堂他不是第一次来，每次来到都会对这小小的庭院赞叹不已。

齐翠婷今年四十九岁，她和苗随意相差三十岁，苗随意死的时候她不过三十四岁，两人婚后育有一子，名叫苗广达，大学毕业后留在粤东羊城，母子两人的关系一直都不怎么好，那苗广达即便是逢年过节也很少来南武这边，今天是宴喜堂的大日子，身为少东家的他也没有现身，这件事更验证了他们母子不睦的传闻。

齐翠婷首先向诸位嘉宾的到来表示感谢，她一个妇道人家是不可能有这么大面子的，今天前来捧场的这些人，无不看在东南厨神苗随意的面子上，苗随意生前积善好德，古道热肠，交友无数，他虽然去世十五年，影响力仍在。

苗随意的大弟子沈万堂、三弟子钱贵生、五弟子茅国远都到了，只有二徒弟朱大成仍然未见现身。齐翠婷悄悄将钱贵生叫到身边，低声问道：“大成怎么还没到？”

钱贵生道：“我刚刚打过电话，手机是关着的。”

齐翠婷皱了皱眉头，她开始产生朱老二是否会弃权不来的担忧，今天的内部厨艺比赛是宴喜堂时隔二十年的第一次，应该也是最后一次，这次比赛过后，宴喜堂就将被新越江集团收购，再不属于他们苗家的物业。

齐翠婷小声道：“你出门去看看，十点钟正式比赛就要开始，这样的大日子，我希望你们几个全都到场。”

钱贵生点了点头，转身去了。

宋轩抿了口茶，比起刚才在门外的嚣张，此时的宋轩显然低调谦和了许多，他今天是奉命前来，老帮主庄穷当年欠了东南厨神苗随意一个人情，所以苗随意的遗孀齐翠婷邀请庄穷前来出任评委，庄穷刚巧身体有恙，虽然无法亲自前来，却也把自己派过来了，以示郑重，在宋轩眼里宴喜堂虽然有些名气，可毕竟只不过是一个小小的餐馆罢了，今天集结了那么多的头面人物，这动静有些过大了。

齐翠婷缓缓落下茶杯道：“今天我请各位过来，目的就是想让大家帮忙做个见证，通过这场内部的美食比赛，从宴喜堂年轻一辈的传人中挑选出一位最优秀的弟子，将老爷子的那把斩云刀传给他。”

贾学贡插口道：“苗夫人，我听说斩云刀内藏着苗老先生一生烹饪心得，不知这件事可否属实？”这件事不但他关心，其他人一样关注。

齐翠婷淡然笑道：“当年老爷子走得太急，很多事情都没来得及交代，他只是叮嘱我说，要在后辈中挑选一个合适的人选将斩云刀传给他，这刀一直都是谢先生代为保管的，其中有什么秘密，我也不知道。”

所有人的目光全都投向谢云安。

谢云安微笑道：“受人所托，忠人之事，这把斩云刀，我一直都珍藏在保险柜中，从未动过，今天我将这把刀已经带来了。”他向侄儿谢忠良使了一个眼色。

谢忠良将手中的黑色皮箱交给谢云安，谢云安当着众人的面，输入密码，打开了皮箱，揭开上面包裹的红绸，却见其中放着一把锋利的厨刀，长七寸，高三寸，半弧形刃口，脊宽三分，刀脊之上镶有一条张牙舞爪的金龙，龙头和刀头相反，龙吻张开之处正是刀柄和刀身结合部位，刀柄乌木制成，外面包裹珍珠鱼皮，利用金丝缠绕加固，这把刀虽然已经十五年未见天日，可仍然锋利非常寒气逼人。

今天前来的宾客都是见过大场面的人，可是做工这么精美的厨刀还是第一次见到。

贾学贡和马德良对望了一眼，贾学贡身为东星大酒店后厨统领，啧啧赞道：“真是一把好刀！”马德良感叹道：“也只有苗老爷子那样的厨神级人物方可当得起这把好刀。”他的感叹是由衷而发，却在无心之中闹得贾学贡有些尴尬，毕竟贾学贡如今也是南武餐饮界的名人，也是苗随意去世之后，南武烹饪界最具代表性的人物，马德良的这句话分明在说他不行。加血公虽然心头不爽，但是也无法出言反驳，毕竟他还是有些自知之明，以他现在的水准距离苗随意还相差甚远。

谢云安道：“这把刀在我手中保存了十五年，这箱子我一直存放在保险柜中，从未开启过。”

宋轩一旁笑道：“真是难得，老谢，我记得你可是用刀的高手，面对这么一把好刀，难道你真的一点都不动心？”他顿了一下又恍然大悟般道：“对了，我险些忘了，你老谢是用小刀的，嘿嘿，这刀太大，太招摇，不符合你低调用刀的性格，你用刀不喜欢见光。”宋轩对谢云安根本没有任何的尊敬。

现场的其他宾客大都不是江湖中人，对江湖中的恩怨门道并不了解，但是几乎所有人都知道谢云安和苗随意相交莫逆，是宴喜堂的贵宾，苗随意临终之前将斩云刀交给他保管，足见对谢云安的信任，也证明了谢云安在他心中的地位，应该说谢云安是所有人中和宴喜堂关系最为亲近的一个，宋轩在宴喜堂当着这么多人的面说这种话，不但不给谢云安面子，也让宴喜堂上上下下的颜面并不好看，毕竟今天这个场面是宴喜堂挑头摆下来的。

齐翠婷道：“宋先生，请问庄老先生的病不要紧吧？”是在岔开话题，同时又是在提醒宋轩，今天宴喜堂邀请的本来是庄穷，不是你宋轩，你既然代表庄穷而来，就是我们宴喜堂的座上宾客，做宾客的怎么都要表现出对主人的几分尊敬，怎么可以表现得如此嚣张。

宋轩微微一笑：“苗夫人，庄老爷子的病不打紧。”

谢云安今天的涵养很好，虽然屡遭宋轩的挑衅，但是他始终没有和宋轩针锋相对，并不是谢云安示弱，而是他不想在老友的地盘上闹出争端，微笑道：“这把刀，其实我也喜欢得很呐，可惜我拿来也没什么用，我虽然喜欢吃，可是并不喜欢做。”

齐翠婷道：“是以君子远庖厨，谢先生真君子！”如果说刚才的话还有些委婉，这句话就是旗帜鲜明的力顶谢云安了。说谢云安真君子，就是影射宋轩今天表现得有些小人行径。

宋轩端起茶盏抿了口茶，居然不再说话，唇角带着淡淡的微笑，仿佛没听到齐翠婷的这番话一样。以他宋轩的身份，还不至于和一个妇道人家计较。

齐翠婷看了看时间，距离十点还有五分钟，她轻声道：“根据老爷子生前立下的规矩，我们宴喜堂内部的厨艺比赛一般分成两个步骤，一是命题菜式，二是随意发挥，为了公平起见，这道命题菜式，我想和诸位商量之后决定。”她使了一个眼色，包括沈万堂在内的门下弟子全都退了出去。

沈万堂和小师弟茅国远两人来到院落中的槐树下，茅国远有意无意地念叨道：“二师兄怎么还没到？”

沈万堂淡然一笑道：“也许是认为毫无胜算，所以不敢来了。”

茅国远道：“大师兄，你比我要了解他，他那个人的性子宁折不弯，就算是死也不会服输。”

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