甜在心咖啡店 第十三章 内场

羽晴的工作换到内场，工作方式忽然间产生一百八十度大转变，内场约莫二十多米大小，里面只有她、冯渊和徐龙三人，由于她的资历最浅，因此内场打杂和清洁基本上是交给了她，在内场工作的其中一个资深员工，原本是第一间店外派来支持，立即被调回去。

前三天羽晴每天从早上忙到晚上，在外场只需要记得自己负责的区域面包，现在一调进去，连孔丽娜还有柜台旁的蛋糕、甜点全部重新熟记。

第四天将近中午休息时，冯渊师傅喊她过去，眼前的面粉已经发酵完成，只剩下最后一道步骤成形。

他利落的捏了一把面粉团，在磅秤前过了一下，刚好是五十克，一分不差，接着在手掌上搓揉，捏成椭圆的雏形呈现在羽晴面前，面团的收口处压实在底部，整齐的摆放在烤盘的边缘，看不出任何破绽，说道：“你试试。”

羽晴没想到冯渊师傅会让她着手做面包，先前曾经期盼过能与师傅一起学习，如今要正式开始，反而觉得木然，她谨慎的戴上手套，依样画葫芦的捏下一块面粉团放在过磅上，四十八克，她重新用指尖捏起又加了一点点才补齐剩下的二克。

接下来的工作她稍微动作慢了一点，形状跟冯渊的差了一点，再多做五个之后，便分辨不出异状。

冯渊在旁盯着，羽晴一开始做几个面包摆在烤盘上便转头看他，没想到他只是努努下巴，要她继续，羽晴专心一致的做完剩下的，等整个烤盘铺满相同的面包时，已经超过休息时间二十分钟。

羽晴取过厚棉手套，双手搬起烤盘放入烤箱，转头才发现徐龙已经不知去向，内场只剩下他们两人，冯渊没有打算休息，他重新取了一个烤盘，还有前一天蒸煮好的红豆馅，开始做红豆面包。

由于红豆面包没有外形要求，只需要把红豆馅扎扎实实的裹好，外形光滑圆润即可，这次羽晴做得十分快速，加上冯渊一起帮忙，两人很快完成工作，再次把烤盘放入烤箱又过了十五分钟。

羽晴用干的抹布把工作台清洁干净，冯渊将身体靠在后方的墙边问：“你先前做过吗？”

羽晴恭敬有礼貌的回答：“做过。”

冯渊脱下手套，在旁边取了一个茶杯说道：“你做的成品看起来像是从职业学校毕业的。”

羽晴一边轻轻拭去刚才沾染的面粉，一边低声笑道：“是吗？”

冯渊不确定的问：“什么学校？”

“振誉大学。”

听完羽晴说完，冯渊才把对她刻板的印象挥去，说道：“若是如此，肯定是对甜点很有兴趣。”

羽晴笑说：“嗯！我从小喜欢看一些相关的书籍，后来长大，慢慢的动手做，还参加不少外面的辅导班。”

“嗯！”冯渊低头思忖，接着问：“还有其他的嗜好吗？”

羽晴擦拭的抹布停了下来，眼神并发出一股灿烂的光芒说道：“我还会做咖啡。”

冯渊被引起高度的兴趣问道：“咖啡？什么咖啡？”

羽晴谦虚的回答：“只要不是太难的咖啡基本上都会。”

冯渊走到她身旁，毫无师傅的架势问道：“我可以喝看看吗？”

羽晴眼神流露出一股兴奋感，问：“你喜欢喝什么咖啡？”

冯渊对咖啡毫无研究，他笑说：“都好，你随便做一个给我，让我品尝看看。”

羽晴擦拭的抹布握在胸前，带着期待的眼神望着他说：“好。”她原本想立即回到店内做一杯咖啡再带过来，可是时间过于急促，不见得有充裕的时间，问道：“明天可以吗？”

“可以。”冯渊说完走到门边说：“时间不早了，早点休息。”

羽晴发现冯渊师傅是真心诚意的向她讨一杯咖啡，睡意一扫而去，连下午也是精神百倍，她希望明天做出来的咖啡能让冯渊师傅感觉到一股浓浓的幸福感，如同前来店里的顾客买下面包一样快乐。

冯渊师傅的温暖给予她前进的鼓励，下午又交给她制作其他外形简单的面包，若是来不及，他会再最后一刻出手帮忙。

相对而言，徐龙师傅长得一张椭圆的脸，身材如同中年男子一样肚子微微凸起，穿上白色的制服更有说服力，他的身材不影响工作进度，越是忙碌的时刻，他的手一刻也没停止下来，反而忙得更加起劲，若是有多余的空闲，便坐在一旁的椅子喝水休息，鲜少与冯渊聊天，不知道他们俩的相处本来如此，还是因为有羽晴家反倒生分不少。

彼此间说话也带着一股冷漠的感觉。

徐龙制作的面包大部分是由孔丽娜区域负责的，加上孔丽娜说话娇声娇气，只要是男生，都会让她三分，因此对羽晴更加没有话说。

羽晴参与了制作面包的工作，他们比平时快一个小时完成，羽晴提前做打扫工作，她眼角不经意瞥到冯渊竟然会动手做这些打杂的事，若是内场只有他们两个，她肯定会上前阻止，可是还有其他人在，就不方便多说什么，只能加快手边的动作，尽量让冯渊师傅少做一点。

徐龙师傅见场内的事情忙完了，难得露出轻松的笑容，他出去到场外与其他的工作人员聊天，完全把场内的工作扔下。

羽晴瞥了一眼冯渊，他没有开口多说一句话，安分的做自己的工作，前辈都不开口说话，自己只能将这样的奇异感觉放在心里。

当他们即将完成打扫工作之后，徐龙从场外推门进来，和羽晴的目光刚好对上，羽晴发觉自己的突兀而把视线移开，与此同时，她低头发现到徐龙的手提袋里鼓鼓的，如同那天见到的小偷一般，羽晴目不转睛的盯着他的提袋，脑袋开始迟钝起来。

从提袋不规则鼓涨的外形来判断，是装店内的面包没错，先前罗贵曾经严厉的对他们说，即便面包是即将过期，必须回收让柜台的人员处理，若是有心人给他的，中间必定是经过其他人。

“羽晴，羽晴。”冯渊的声音从远处把她喊醒。

“啊！”羽晴回过神来。

冯渊把手上的抹布举起来说：“把这些拿去洗干净，准备下班了。”

羽晴手边有工作，注意力一分散，再次回到工作桌前，徐龙师傅已经下班回去。

场外只剩下他们两个，羽晴鼓起勇气，眉心紧促问道：“徐龙师傅是不是拿了店里的东西？”

冯渊安静片刻，仿佛已经知道羽晴的问题，他淡然回答：“这是店内对老员工的照顾。”

“可是，我看他拿很多。”若是一般人只取两三个回去尝鲜即可，不过徐龙的提袋判断起码有十多个面包。

冯渊脱下白色制服，将侧背包绕过脖子挂在一边，准备出去前低声说道：“每个人都有他的苦衷。”