甜在心咖啡店 第二百二十七章 大型比赛（上）

这次比赛的会场是租下市里最大的体育馆，馆外插满各色旗子并排在体育馆周围，像是在宣告这场比赛的浩大声势。

羽晴和徐龙跟着王老师的指引来到休息室，两人换上专业的白色制服，馆内热闹声持续不断，他们紧绷着脸，连王老师都替他们紧张。

走出休息室，没想到严华和冯渊坐在靠近出口的地方，让他们一眼望见，徐龙终于露出少有的笑容。

严华捧着肚子靠在冯渊的身旁，先前锋芒毕露的目光消失殆尽，取而代之的是一股娴静的气质：“冯渊说你们俩会紧张，他想来，又担心我。”她鼓起圆润的脸颊：“最近待在家里闷得慌，我让他带我出来替你们加油打气。”

徐龙和羽晴相互使了眼色，在比赛前模拟千百次的默契立即烟消云散，又恢复到原来的相互尊敬，不过有了冯渊在，能让两人安心的重心立即转移到冯渊身上。

他们经过工作人员带领之下来到其中一个铺上白色的桌巾前方，报名的人多如过江之鲫，能参加比赛的人除了有校内的老师担保之外，还针对个人的经历评比，足够资格才能参与比赛。

参与比赛的人总共有十组，因此，基本上都是跟徐龙大学毕业的学长姐，只有两组是经由比赛评审认可加入，目的是要给他们提个醒，不能因为都是校内的学生而松懈。

主持人手中夹着一张纸，飘然的走到台中央，引起所有人的目光，室内的人顿时安静下来，等待他发话。

他调整一下脖子前方的粉色格子领带，对着麦克风清清嗓门，像是在试音，才张开嘴说话：“这次比赛分为三个部分，第一个部分针对每组给予的个人资料作为评比，能参与比赛的选手都是评分最高，第二个部分是最重要，就是比赛实作，上午一个主题，下午一个主题，选手们必须在短时间内呈现比赛的题目，评审们以口感、外观、还有创意这三大项作为评分标准。”主持人停顿片刻，把手中的纸调整：“最后一个部分，是网络上投票，今天做出来的成品，不只是希望评审们喜欢，也希望我们能带领甜点界一股风潮，若是外形亮丽能引起观众共鸣，也是我们考虑的其中一个要点，因此在最后一个评分方式，待会在比赛开始进行同时，我们在网络上开放观众投票。”

他话语刚落，引起台下观众骚动：“是的，你们没听错，为了要公平公正，在比赛开始之际，在网路同时开放投票，让各位亲朋好友们投下神圣的一票。”

这是比赛始料未及的一个部分，在网路上看得见投票的总数，在场内比赛的人毫无知觉，只能在即将比赛完成时揭晓。

这一个举动，无非是要引起相关业界的瞩目，更加深这一所烘培大学的信誉。

在场的观众纷纷低下头查看手机，主持人已经指示工作人员就位，提醒参赛者准备开始。

“这次的比赛的题目是幸福，请参赛者准备，时间倒数开始。”主持人身旁有一个方形的数位电子时钟，工作人员敲了一个响钟，他按下中间上方的按钮，红色的数字有节奏的跳动、无情的倒数。

羽晴和徐龙两人低低的讨论不到一分钟，便着手取来准备好的材料，分别开始动作，这些都在一周前王老师跟他们事先预演过，他们知道，在短时间之内，除了必须做出口感绝佳的甜点之外，跟时间赛跑也是其中重要的一项。

会场中央凝聚一股超乎常人的专注力，连四周的观众纷纷屏气凝神，不敢过分打扰这份宁静。

羽晴快速的准备相关材料，将砂糖放入锅内小火慢煮，在熬煮的过程中做徐龙师傅的副手，两个人快速的在一张工作桌流畅的动作，和其他参赛者一样。

羽晴恨不得伸出好几双手，一边注意砂糖熬煮的温度和颜色，一边替徐龙师傅搭把手，另外，在砂糖煮好之前，必须在脑海中勾勒出接下来拉糖的雏形，以免在翻糖时慌了手脚。

糖的温度到达一百六十度，羽晴立即分成好几个部分加入食用色素上色，等待温度下降的同时，再回头帮忙徐龙师傅。

她在心中默数，还差一点到预定工作的八十度，另外一组人马已经开始做翻糖的动作，以对方指间流畅的动作来看，应该是王老师说的那一组确定以糖花为主的队伍，在题目刚出来，糖花通常作为婚礼还有喜庆送礼的小礼物，肯定能做加分的动作，羽晴神色忽然慌了起来。

她快速的挖了一小块出来，伸手触碰褐色糖体，从来没有感觉到高温的热度忽然间从指尖传了过来，她手指一阵麻木，可是已经来不及，她并未露出异状，只是镇定的做拉糖翻转的动作，跟上对方的脚步，她想先做长春藤，看似简单，不过在藤和藤缠绕的过程，宽度肯定不能一致，还有颜色，如果都是单调的棕色为主，看起来肯定死气沉沉。

在拉出雏形的过程动作快速，她把长春藤拉出如同一个竹篮形状，让徐龙师傅做出来的主体能安放其中。

徐龙师傅一转眼也做出一对新人，立在一个看似简单的蛋糕体上方，和羽晴做出的提篮相称之下，在视觉上，居然没有相互抢眼，而是各自安好，彼此呼应。

上午的时间只有三个小时，红色的电子数字转眼跳到了零的部分，所有的参赛者必须停下手边的动作，不然取消参赛资格。

王老师告诉他们，上午时间过得比较快，他们必须尽快争取时间打安全牌，下午多出一个小时，如果羽晴和徐龙可以利用上午的时间来准备下午的食材，那么，他们可以多出更多的时间琢磨成型。

工作人员将他们做的成品提交到评审面前，中间只有休息十分钟，为了是要在高度的压力下，让参赛者展现更多的创意和耐力。

在主持人上台缓和情绪，跟体育馆内的观众稍微交代接下来的比赛过程和注意事项。

羽晴麻木的手指立即感觉到一阵疼痛，她低头一看，白色的手套里渗出更多的血丝，她才想起自己在温度过高的情况下，为了争取时间拉糖，皮肤禁不住高温产生的水泡，又因为翻糖的过程，水泡和手套摩擦破皮流出的脓包，在不断的来回的过程中引起流血。

她不能在此时摘下手套，不然，处理伤口一定会花费不少时间，再来，若是让评审们注意到她的伤口，除了不会引起评审们的同情心之外，还会觉得她是业余的。

羽晴立即把手摆放在后方，尽量舒展眉间的距离，在休息十分钟的过程中，表现出一副谦虚的模样。