美食探险队 第420章 真是忍不住

霍驰想好了怎么制作这些鸡翅树花，便又向大副要了一些大碗大盆。UU小说 uu234更新最快大副心怀好奇，对于他索要的东西全都欣然给予。

只不过，大副始终盯着霍驰的一举一动，而四周的海盗也全是对他异常警惕。

唯有那个被抓来的厨子，颇为轻松地站在远处，今晚总算是不用挨揍了。他其实完全不会做饭，但是为了活命，这位只会洗菜的家伙每天都只能硬着头皮上。

霍驰将鸡翅树花改刀切块，他的速度很快，没有多久，大一堆的鸡翅树花块便切好了。

“鸡蛋你们有没有啊？”霍驰头也不抬的问道。

“有。”大副一眼便看到了在远处观望的那个厨子，他指了指厨子道：“给他拿鸡蛋来！”

那蒙事的厨子见状，立即将鸡蛋拿了过来，他小心翼翼的将这十几枚鸡蛋放在了霍驰旁边刚要准备走。大副却道：“别走，给他帮忙！”

“是是！”厨子吓得一哆嗦，连忙对霍驰道：“您想让我做点什么吗？”

“呃。。。你先看着吧。”主料已经准备好了，霍驰在这些材料上撒入了酱油和盐，之后又打了若干鸡蛋进去，这才对这个年纪实际上只有十四五岁的男孩道：“搅拌均匀。”

“唉！”男孩答应着就要伸手去搅拌，霍驰一把抓住了他的手道：“先把手洗干净！”

“做饭好不好吃很重要，但是比这更重要的是，不论何时，都不能忘记清洁两个字，知道吗？”霍驰认真地说道：“必须洗干净双手，否则是对食物的不敬。一会搅拌用筷子搅拌就好，上手还要洗。”

霍驰拿不准这些鸡翅树花的汁液会不会经过皮肤影响人类导致中毒，这个男孩根本就没吃过鸡翅树的树皮，为了保险起见，霍驰根本就没让这小子用手碰花。

“哦。”男孩懵懵懂懂以为又要挨揍，却没想到霍驰只是让他把手洗干净，他便将手伸进了水桶认真地洗净后去搅拌鸡翅树花了。霍驰看着双手上鸡翅树花残留的汁液，也顺便把双手洗干净了。

接下里就要准备两样重要的调味料番茄酱和辣椒酱了，番茄酱在之前的烹饪过程中留有一整瓶，而辣椒酱却是一点点也没有的。

霍驰拿出了一些系统给的红辣椒和大蒜，放在了菜板上，对面的大副问道：“这些是什么东西？”

“辣椒和大蒜啊。”霍驰道：“这么寻常的香辛料你没见过？”

“怎么没见过，我只是觉得。”大副略有些尴尬的说道：“我只是觉得你可真有意思，什么都塞在那个背包。”

“我是个做饭的嘛。”霍驰说道：“这些小玩意当然多拉。”他没有再做更多的解释，而是将大蒜去皮后和辣椒一起快速地剁碎了。

霍驰又在篝火旁边自己弄了个小灶，根本就没有去碰海盗悬挂在篝火上的铁锅。

大副又好奇道：“我们的锅不好吗？”

“太深了，不方便用。”霍驰也不多说，他将铁锅清洗干净后烧干，直接放入了辣椒碎、大蒜碎后又加入了糖、白醋和盐，其实这里加入果醋史莱姆会更好，但是霍驰舍不得给海盗们用！

调料加好后，这一锅辣椒酱渐渐煮沸了，霍驰调小火后，继续烹煮酱汁，此时，篝火的上空早就充满了香料的复合气味，这种味道足以唤醒这些海盗的味蕾。

不少人忍不住吞了一口口水，实在是太香了啊，这个厨子好像真挺那么回事的，比那个小男孩强多啦。

当锅里的辣椒酱水分差不多收干，辣椒酱变得十分粘稠的时候，霍驰便将这些酱料盛出放在一旁晾凉。

其实，辣椒里如果能放一些豆瓣酱、苹果、白萝卜之类的辅助材料，再腌制那么几天，味道会更加醇厚。不过，现在也一样能派上用场。

准备好了番茄酱和辣椒酱，鸡翅树花块也腌制得差不多了。霍驰将大量的淀粉倒入了鸡翅树花块中，将这几大盆鸡翅树花全都均匀地裹上了一层干淀粉。

将铁锅洗净重新加热烧干，倒入大量的油之后，等油温烧至七八成热的时候，便将鸡翅树花小心地滑入锅中。

热肉开始煎炸鸡翅树花，翻腾而出的密集油泡紧紧地裹着鸡翅树花，当这些鸡翅树花开始变色时，便将它们全部捞出。

由于鸡翅树花的数量很多，霍驰不得不分了好几锅来炸。当鸡翅树花全都炸过一边之后，将油锅里的油渣捞出，即可将全部的鸡翅树花复炸一遍。

“你为什么要炸两次呢？一次性炸好不行吗？难道这是去除毒素的关键？”大副在一旁还挺好奇。

“主要是为了让表面更加酥脆。”霍驰并没有过多的回答，因为经过复炸的鸡翅树花已经变成了金黄色，气味也更加诱人了，这些油炸的东西应该是很对海盗的胃口的吧？

“哦，这样能更脆啊！”小男孩厨子倒是学到了，他目不转睛地盯着霍驰的手法，眼神里都是敬佩。作为一个洗菜专业户，他可是第一次如此近距离的观赏一位厨师的制作手法。

霍驰看了他一眼，忍不住问道：“你不知道吗？”

“嗯。。。”小男孩低声道：“在总统饭店还没学到就被他们抓来了。”

“咳咳。”霍驰一下子明白这位小男孩完全不是海盗了，这可怎么办？一会可不能让他吃这些东西才行，他也是海盗的受害者，不能对他下毒啊。

霍驰心里盘算着如何给他吃下树皮，面前炸好的鸡翅树花块也堆满了好几盆了。

金灿灿香喷喷的食物堆在了小男孩的面前，他还没有成年，自控能力并不怎么样。

因此这位闻着香味已经馋得不行了，他趁着别人和霍驰不注意，便偷偷拿了一小块塞进了嘴里。

就在霍驰继续炸着剩下的鸡翅树花块的时候，他突然听到了轻微的咀嚼声，那声音听着好酥脆啊！

霍驰忍不住转头看向声音的来源，发现那孩子居然捂住了嘴！