美食探险队 第815章 薄如蝉翼白如雪

霍驰将碗拿了起来，这些结晶如他所愿，被切成了薄如蝉翼的雪白薄片，这些雪片洒落在碗中，看起来真是令人赏心悦目。UU小说 uu234更新最快

结晶的颜值一直在线，经过切削，颜值甚至更上一层楼。那么味道是不是也会更好呢？霍驰拿起了一片薄薄的结晶肉放入了口中，嗯这肉！居然入口即化了！

原本需要费力咀嚼的结晶肉，就这样融化在了霍驰的口中，鲜美的滋味瞬间充满了口腔，令霍驰忍不住将它咽了下去。

再来一片，这一次，霍驰小心地咀嚼了两下，结晶肉融化的速度比刚才稍慢，在鲜美的背后，霍驰甚至品尝到了一丝丰腴肥美的滋味。

结晶很像木鱼花，但是又非常不同。木鱼花虽然鲜美，但是的口感没有这么滋润，毕竟鲣节在制作的过程中，大量的脂肪会消耗殆尽。

或许是巨型鹦鹉螺远比鲣节富含脂肪，而结晶的过程恰恰保留了脂肪的缘故，这些雪白的薄片入口微凉即刻融化，留在舌尖的鲜美滋味里面，充满了类似生火腿那种醇厚油脂的芬芳，而且这种芬芳中还没有水产特有的腥味，真是品质上乘。

这些“雪花”简直就是生火腿和木鱼花的结合体，结晶花，我可以叫你木鱼生火腿花吗？

真是太好吃了，霍驰一个人在厨房忍不住吃了小半碗结晶花后，这才开始着手准备晚饭。

既然有了结晶花，那就可以做上一道美味的主食了。

霍驰翻找市场主人的食材，从里面拎出了一袋面粉。面粉雪白，撒一些在台面上，霍驰根据面粉飞溅的痕迹，感觉这种面更接近高筋面粉。

不错，就用这面了。

和面，醒面。趁着醒面的时候，霍驰烧了一大锅清水，在水中加入大量的结晶花，炖煮。

霍驰打了一个鹰身人蛋，留下了一些蛋黄和蛋液备用，剩下的蛋液搅拌均匀。搅拌均匀的蛋液中加入温开水，放入适量的盐和料酒，过筛。

分别倒入几个碗中，放入蒸锅里蒸制。七八分钟之后，再放入几片泡发的陷阱菇片，撒上几粒小二的虾仁，继续蒸制。

蒸蛋还需要等待一段时间，干脆再准备下一道菜。

霍驰先将蛋黄中放入适量的糖、盐，搅拌至完全融化，加入少量的橄榄油、白醋和蒲公英汁液，用系统给的自动打蛋机搅打成膏状，自制的蛋黄沙拉酱便完成了。

胡萝卜切丝、在罐头商店买的罐头玉米和罐头豌豆捞出备用。

将小二的卷心菜切丝，虾仁切丁备用。刚才留下的蛋液中加入适量清水和适量的盐搅拌均匀，撒入过筛的面粉，加入胡萝卜丝、玉米粒和豌豆粒搅拌均匀。

平底锅烧热，倒入适量的油，调节中小火，将刚才的混合物倒入锅中。用锅铲将混合物整理压平，两面煎制稍稍变色，既可以出锅。

装入盘中，淋上上自制的沙拉酱后，将结晶花均匀地洒满在面饼之上，一大盘热气腾腾的异界魔壳市场版大板烧便完成了，那些雪白的结晶花在热气之中，翩翩起舞，看起来真是十分有趣。

鸡蛋也蒸得差不多了，霍驰将一碗碗的鸡蛋羹取出放在了台面上，每碗再撒上一些结晶花，一碗碗异界魔壳市场版结晶花茶碗蒸也完成了。

就在这时候，之前在大锅中炖煮的结晶花已经完全融化了，锅中的清水变成了微微有些发黄的清汤。

清汤看似寡淡，但是用结晶花长时间炖煮之后，清汤已经变成了口感浓郁的高汤。倒入大碗中备用，霍驰忍不住稍稍喝上一口，哈！真是鲜美极了！

汤底已经准备好了，接下来就是本次晚餐的重头戏了。霍驰将醒好的面充分揉搓，开始拉面。

霍驰刻意将面拉得较粗，一会要用的面正是需要粗一些的面条。他双臂上下挥动，很快一大堆粗粗的面条就出现在了台面上。

铁锅烧清水，水开之后加入一勺盐，将拉好的粗面下入，待面条全熟尚未软烂的时候迅速盛入碗中备用。

铁锅烧干，倒入少量的食用油，加入撕碎的卷心菜翻炒，倒入结晶花高汤，淋上些许生抽，煮沸后倒入面碗中。

再在碗中加入烧热的玉米粒和豌豆，以及切片的剃刀野猪培根，一碗碗异界魔壳市场版结晶花拉面便完成了！

“准备一下。”霍驰伸头向厨房外喊道：“饭菜已经做好了哦。”

听到霍驰的喊声，第一个进入的厨房的居然是市场主人。这位刚才在客厅里，不断地闻到从厨房传来鲜香气味，早就口水直流了。

幸好他的脸上有银色的面具遮挡，不然的话，这位自视甚高的市场主人，可就要原形毕露了。

众人将美味全都放在市场主人那华丽的餐桌之上，霍驰一一介绍道：“这是结晶花拉面，这是结晶花茶碗蒸，这个是结晶花大板烧。”

“结晶花？”市场主人忽略了其他未知名词，十分好奇地问道：“这些雪白的东西难道是巨型鹦鹉螺的结晶？”

“嗯，浸泡之后就可以用刨子切片。”霍驰道：“这样，既可以使它更加容易食用，也可以将它鲜美的滋味充分散发出来。”

“哦！原来如此，坚硬的结晶花居然可以用刨子切成这么薄的片，真是想不到，想不到！”小二将一小片结晶大胆的放入了口中。

这位市场主人平时会饮用魔物酿制的圣三一酒，而这些结晶又是他每天都能见到的，因此，他面对这些魔物食材没有任何的胆怯之意，反而充满了探求的**，

“好吃！居然这么好吃！我的天！”结晶花融化在了小二的口中，从来没吃过如此鲜美食物的市场主人，猛地吃到了核弹级别的鲜美滋味，他的味蕾都快炸裂了。

“这东西怎么这么好吃？！这些我天天都能看到的结晶竟然如此美味，早知道这么好吃，我应该早些把那些结晶收集起来，哎呀，这么多年就放在通道天花上，实在是太可惜了。”小二一口接着一口吃得兴奋极了。

“或许就是要经过多年的陈化才会变得好吃，有些食物新鲜的反而不美，需要放上许多年，让食材本身发生各种物理化学生物变化，才会变得特别美味的。”霍驰说着将拉面送入了口中。