美食探险队 第572章 如痴如醉

霍驰眼前景色变换，他重新出现在了走廊上，刚才的七日杀关卡总算是通过了。UU小说 uu234更新最快

终于恢复人形了，身上的装备也重新出现了，他望着还那在自己手中的那个湖蓝色的小背包，有些好奇地打开了它。

“一块肉？”霍驰看着从背包里翻出来的那块沉甸甸的肉，发现系统已经给它标记出了名字：金鹿肉。

又是金字辈的食材，阿布有起名强迫症！霍驰点开了不断闪烁的魔物食用指南：

【金鹿肉】

某种魔物的肉，有微毒，味道可口。

可食用部分：整块肉。

食用禁忌：生食有微毒，应充分做熟。

贴心小提示：滋补佳品，但是不易保存，应尽快食用。

原来是不能生食的肉类，霍驰将这块看起来非常新鲜的肉放在鼻翼下闻了闻，嗯，没什么奇怪的味道，反而闻起来有一种似有若无的清香。

这块肉很神秘，不知出自什么魔物，不过管他呢？霍驰拿出了切菜板和菜刀。

打打杀杀好半天了，是到了吃一顿热饭的时候了。霍驰先将这块肉切成了块，然后拿出了一个炸弹瓜来。

将炸弹瓜的清甜汁液倒入大碗中，再将肉块全部放入浸泡片刻，由于不知道这块肉是否已经将血空干，霍驰还是决定先浸泡试试。

不过浸泡了一会后，霍驰发现肉块没有渗出任何血水，炸弹瓜的汁液也依旧十分清澈，嗯，肉的品质还真是不错的。

接下来要准备其他材料了，取出解除麻痹草药切成段，生姜切片备用。

将鹿肉从炸弹瓜的汁液中取出，原本就有一股淡淡清香的金鹿肉在浸泡炸弹瓜汁液之后味道变得更加清新怡人了。

霍驰以前烹饪过鹿肉，那是养殖场的朋友送给他的肉，记得当时烹饪的时候，鹿肉总是散发出一股原始的气味，可能那肉是雄鹿肉的缘故，味道特别的大。

幸亏这个神秘的金鹿肉没有那股味道，不然处理起来还要麻烦一些。魔物食材就是这么靠谱，霍驰点了点头，将一把干淀粉洒在了金鹿肉上，轻轻抓匀放在一旁备用。

搭锅起灶，铁锅里放入冰凉的炸弹瓜汁液，霍驰在这汁液里加入了不少马尾铃啤酒。

其实，这个步骤应该放入花雕之类的黄酒，但是此时的他没有黄酒，那些酒还在圆冰008上呢，他只能那马尾铃啤酒替代了。好在金鹿肉的味道本身并没有任何的异味，不用口味醇厚的黄酒似乎也可行。

在铁锅里放入几片生姜之后，放入金鹿肉，大火烧开后，锅里只浮出了少量的浮沫。

撇去浮沫，捞出金鹿肉沥干水分备用。将铁锅里的炸弹瓜汁液取出，略作清洁后烧干，加入少量的食用油，放入适量的花椒煸炒，当花椒的香气完全爆出后，去除花椒。

铁锅里的花椒油里放入解除麻痹草药段，爆香后下入金鹿肉，大火快烧，很快，一股浓郁的肉香便散发在了空气中。

放入老抽、几块冰糖、再加入一些马尾铃啤酒炖煮烧开，火调成中火继续焖煮。

趁着金鹿肉还在锅中焖着的时候，可以准备另一道菜了。金鹿肉还剩下一些，正好可以做一道汤。

再取出一些解除麻痹草药切段、生姜切片备用。霍驰又拿出了一小块剃刀野猪肉来，这块肉比较肥，正好可以利用。

将剩下的金鹿肉和剃刀野猪肥肉切成丁后继续剁碎，搅打成泥后加入一些马尾铃啤酒、老抽、盐、淀粉搅拌均匀后做成丸子。

此时此刻，锅中闷烧的金鹿肉的汤汁也已经收得差不多了，霍驰将这些红亮红亮的美味装入了碗中，一大碗异界灰色走廊版红烧金鹿肉便完成了。

洗净铁锅后重新放在灶上，加入适量的炸弹瓜汁液，放入一些解除麻痹草药和生姜片后，烧开。

锅中的炸弹瓜汁液翻滚了起来，小心地下入已经做好的金鹿肉丸子，加入几片陷阱菇片。当锅里的汤汁再次沸腾后，撇去浮沫，加入适量的盐。

等待那些肉丸子一个一个的浮到汤面的时候，就可以关火装进碗里了！一碗异界灰色走廊版清汤金鹿肉丸子便完成了。

一个人一汤一菜，金鹿肉的分量十足，霍驰特意没有烧得很咸，因此不需要主食，直接空口吃就可以了。

嗯，闻着空气中散发出来的香气，霍驰点了点头，先尝尝红烧金鹿肉吧。

他夹了一块鹿肉稍微吹了吹便扔进了嘴里，金鹿肉一入口，那种咸鲜中夹带着丝丝淡香的气味便立即充满了口腔。

金鹿肉炖得酥烂，稍稍咀嚼一下，鹿肉便完全在口中绽放了，随之一起进入口腔的还有金鹿肉中饱含的浓郁鲜美的肉汁。

嗯，金鹿肉吃起来比一般鹿肉更像是小雌鹿的肉，或者更像是小牛肉。味道鲜嫩无比毫无异味，却还有一点韧性。

金鹿肉的肉质纤维细腻，口味鲜香浓郁，真是难得的好肉，一口吃下去就根本停不下来。

哈哈，这肉太棒了，兼具鹿肉的鲜美、羔羊的细嫩和牛肉的醇厚，简直是肉中极品，可惜必须全部吃完，不然真想带出去给大家尝尝。

红烧金鹿肉味道实在是太美味，他连续吃了好几块这才停了下来，还有一大碗肉丸子没吃呢。

霍驰拿出了一把勺子，他没有着急吃肉丸子，反而先用勺子舀起了一碗清汤。

这是炸弹瓜汁液构成的汤底，味道究竟如何呢？霍驰将汤汁送入了口中，一缕炸弹瓜的清香首先冲上了舌尖，继而炖肉的鲜美的滋味瞬间冲刷到了每一个味蕾，那是蛋白质的奇妙滋味，是人类难以抵挡的美味。

好鲜！这是金鹿肉的鲜味与剃刀野猪肉的美味混合在一起的交响曲，霍驰连喝了好几口汤后，才将一个丸子放入了口中。

丸子有些烫，霍驰不得不呼出了好几口热气，令丸子在口中弹跳了几下，这才将它咬开了。

噗一股浓郁的鲜美的肉汁一下子爆在了口中，那肉汁应该是剃刀野猪肉肥肉部分爆出的，但是肉汁品味起来却完全不让人觉得油腻。

这口感好似上品的小笼汤包的那第一口的汁水，味道醇厚鲜香，令人回味无穷。

如此多的肉汁真是堪比撒尿牛丸，却比牛肉丸要嫩的多。又像是清蒸狮子头，却比狮子头要更有弹性。

好吃！鲜美！滋味如此醇厚，哪怕只是一个清汤丸子，也令霍驰吃得如痴如醉啊。