舌尖上的求生游戏 479.麻辣火锅

刘聪慧答应很快过来，在这之前，唐元要把本次推出的新菜制作完毕。

【12分钟已到，该起锅了。】

打开锅盖，顿时一股白色的锅气冒出。

随即，酒香混着一股辛辣味扑鼻而来。里面的夏盖已经完全变成了鲜红色，汤汁也完全浸入虫肉，激发出最香的味道。

唐元已经忍不住想扒开夏盖的外壳，品尝里面滚烫的细嫩虫肉。

但这道菜还没完。

他把这两只夏盖盛装到盘子中，然后继续加热锅里的汤汁，直到剩下适量的量，收汁完成。

浓郁的汤汁浇在夏盖上面，翻腾起阵阵热气，同时也让通红的外壳显得更加鲜亮诱人。

“太香了。”季兰兰的眼神追随着那滚烫的汤汁流下，鼻头动了动，一股火热的辣味从鼻子进入，充斥着大脑。

一时间，她竟然大脑一片空白，有些醉了。

【“奈亚麻辣夏盖”已加入“黑暗食谱”中，建议零售价1小时一只。】

“老奈，这两只给你的，事先答应好的。”唐元说，然后继续制作下面几只夏盖。

老奈满意的端着盘子离开了后厨：“需要更多的食材，直接联系我就好了。”

季兰兰微微睁大眼睛，这个叫老奈的人确实不一样，往常做完一道新菜，店长都是拿出去卖的，而这次居然直接给了这个人。

“店长，这道菜做起来比较费时间，不能快速量产。”

“我先把这三只做了，分成小份放在外面让大家免费试吃，如果觉得美味，可以自己点菜。”唐元早就想好了对策。

“除此之外，我们这次终于可以推出简易的小火锅了，虽然达不到我生前吃到的水准，但目前已经足够。”

“火锅？”季兰兰的眼睛顿时亮了。

“没错，如今我们的调料足够调制火锅底料了，玛莎那里又有很多蔬菜，加上肿瘤肉和蜗牛们，勉强可以推出火锅。”

就是飞天水螅的肉所剩无几，他得回到原材料地获取一些。

不过火锅，少了这一种肉也无所谓，

目前的食材足够多了。

【麻辣火锅底料。】

【你需要准备奈亚体液，黑山羊子嗣液体，绿魔苦艾酒，地狱血释迦，炎之精排泄物，普通的辣椒。】

【原料准备好之后，现在开始准备炸油。】

【把10毫升奈亚液体，炎之精排泄物和干辣椒混合，加入绿魔苦艾酒，搅拌均匀备用。】

【锅烧热，倒油，地狱血释迦下锅，开大火把血释迦烧化，让汤汁呈现出一种粘稠感，火候就到了。】

【接着把奈亚液体混合物放入油锅中，与锅中粘稠的液体混合。开中小火一直烧热，直到液体快要收干时，放入干辣椒炒，最后加入黑山羊子嗣液体。】

【1分钟后，加入少许伊斯液体，中和辣味和提鲜，接着酒糟下锅。】

“酒糟？”唐元弯下腰，在柜子中翻找着。

他记得之前酿酒，留下了一些酒糟。

当时觉得这东西还有用，就没扔，放在角落里吃灰。

他把酒槽下锅，此时锅里的东西混合在一起，闻着特别香。

【继续小火炒10分钟后，加入自酿酒，去除奈亚体液中的细微腥味，最后再熬制10分钟，即可出锅。】

此时，锅里的红油爆发出格外浓厚的香辣味，上面漂浮着一层红辣椒，看着和生前吃过的火锅没什么不同。

唐元用勺子盛装一勺，放在嘴边，抿了一小口。

**的红油刺激着他的口腔，让他久违的感觉到了热和痛。

过了一秒钟，除了辣味，他还尝到了酒的味道，接着一波一波的辣味开始呈现出它的后劲，让唐元忍不住想去找水。

他喝了一大口冷水，冷水冲淡了火锅底料的味道，让他舒服很多。

【最后，把火锅底料倒入“万能加工机”进行加工，刚出锅的火锅底料必须静止一段时间才能变成成品，我们需要“万能加工机”的帮助。】

唐元把万能加工机拿出来，他倒是没想到这玩意除了当绞肉机使用，还能加工火锅底料。

滚烫的火锅底料倒入了漏斗。

【正在检测】

【刚出锅的麻辣火锅底料。】

唐元转动把手，从出口处，直接流出长条状的红色固体。

这是红油凝固后的样子，此时的火锅底料才算真正完成。

【加工完毕，你获得了“麻辣火锅底料成品”。】

除此之外，唐元还制作了菌锅汤。

【菌锅汤：加入少许奈亚液体，玉米蝇，切成片的迷幻帝王菇，地狱血释迦熬煮十五分钟。】

【如果把菌锅汤中的帝王迷幻菇换成咬人番茄，就会变成番茄锅。】

因为制作流程很简单，唐元就交给季兰兰完成。

然后唐元让玛莎从楼上运下来一些蔬菜。

他把愤怒的土豆削皮，当土豆变成羞涩的粉红色后，再切片，这就变成了火锅专用土豆片。

玉米切成段备用，唐元还是很喜欢吃用火锅底料煮成的玉米的。

“不要哭，你们是最美丽的大白菜，哭了就不好ch看了。”唐元看着已经变成泪菜的白菜们，无奈道。

他轻声轻语地夸奖着白菜们，手上却毫不留情的把它们的外衣一层层的剥光。

“嗯，火锅涮茄子有点奇怪，但目前也没有更多的菜可以选择。”

上吊后的茄子呈现诱人的亮紫色，唐元把他们切成片状。

“然后迷幻帝王菇这边，不用做太多处理，直接当香菇用就可以了。”

至于肉类，唐元就先推出肿瘤涮肉，怨念蜗牛（限量）。

【肉类可以准备巨噬蠕虫的切片，黑山羊子嗣触手尖切片，修格斯之眼。

备注：反正切片了，谁也看不出来。】

那修格斯之眼呢？这个不能直接给客人们上吧，直接看到了，san值会掉光的。

【就解释为一种巨大的鱼眼。】

行吧……

既然是echo眼提出的方案，那么还是靠谱的。

“季兰兰，准备迎接客人吧。”

一切都准备完毕后，唐元把围裙解下来，走出后厨。

此时百味食堂的外面已经排了好长的队伍，包租公正在维持秩序。

“今天怎么这么慢？”排在最前面的是齐织和齐修。

“不好意思，这次准备的时间长了一些，是惊喜哦。”唐元说。

“惊喜？这么说你对这次的菜自信十足咯？”齐织露出爽朗的笑容。“汤圆，我们的嘴已经被你养叼了，不是特色菜的话，可远达不到惊喜的程度。”

“放心，今天的新品可是杀手锏，相信任何人都没办法抗拒。”