我在明朝当皇帝 第五百五十四章 奶粉

李天趁着皇后和宫女都陶醉在其中的机会，悄悄将张清欢拉到一边说道，

“清欢，你刚刚可是看清了奶茶的制作过程！”

张清欢稍微愣了一下，不太明白李天的意思，但还是点了点头道，

“过程很简单，清欢看到很清楚！”

李天嘿嘿一笑，

“那就好！

你也看到了，皇后和她们几个都非常的喜欢这东西，想必宫外的女孩们，也会喜欢，你不如将这东西放到你的店中去卖，说不定能大赚一笔呢。”

张清欢微微皱眉道，

“奶茶固然是好东西，也非常可能受到她们的喜欢，可是这东西是热饮，刚煮出来时的味道才是最好的，恐怕很难形成规模吧！”

李天想想也是，茶楼所在的地方是商人比较集中的地方，女性很少。

而且这个时代，女性是极少会去茶楼喝茶的，想要通过从前的那种方式售卖，估计很难形成规模。

不过李天也不是没有办法，后世不就是将奶茶制作成粉末，需要的时候用开水一冲就可以了。

他同样可以照葫芦画瓢。

于是他就对张清欢说到，

“这点其实也很好解决，咱们只需要将卖茶制作成可以方便携带的粉末，就能很容易解决这个问题。”

“制作成粉末？”张清欢不解道。

“没错，牛奶其实可以通过晾晒和烘干做成奶粉的，到时候咱们只需要将调配好的奶茶烘干，在进行贩卖就可以了。”

张清欢从未见过奶粉，脑海中没有雏形，一时间不太能理解李天所说的粉末是什么。

其实制作奶粉也不是多难的事。

只不过这个时代的工艺，做不到后世那么方便快捷和卫生。

只要将牛奶稍微蒸馏一下，让它的浓度提升，形成炼乳，然后将炼乳涂抹到圆形加热的滚筒上。

让炼乳在滚筒上形成一层薄薄的奶膜，最后在将这种奶膜进行脱水晾晒等工艺，就能得到最原始的奶粉。

其实早在成吉思汗远征欧洲的时候，蒙古人就已经掌握将马奶制作成方便携带的奶粉的方法。

只不过，随着战争的结束，这种比较奢侈的方式逐渐消失，没有被后人记录下来。

直到一八二零年，法国的一个农场主才研究出简单制作奶粉的方法。

相比牛奶，奶粉虽然在营养上可能会丧失一部分，却起有着保存时间更久，更方便携带的各种优势。

不管是这个时代还是后世，牛奶的保质期就很少有超过一个月的。

一年中若是错过了产奶的季节，其他季节是极少有奶制品出现的。

这就会出现一个问题，若是一个孩子出生在冬季等没有牛奶的时节，而恰巧他的母亲没有奶水或者母亲不在身边，孩子就没办法吃到奶水。

想要养活孩子，就只能喂他们米粥之类营养相对较低的东西。可以想象一下，一个出身才一个月或者几个月的孩子，就开始以喝粥的方式勉强度日。

对孩子的成长一定会造成很大的影响。

所以研制出方便储存携带的奶粉，不仅能解决奶茶销售的问题，更能给吃不到母乳的孩子们一个可以健康成长的方式。

一下从奶茶上跳到了奶粉的制作方法上，李天发呆了好一会才晃过神来，对张清欢说到，

“制作奶粉的事，朕会交给天工院去做，你若是有售卖奶茶的想法，回去之后就做好准备，研究一下怎么样才能让更多人喝道奶茶吧！”

张清欢也不知道想到了什么，俏脸一红，悄悄了指了指皇后道，

“陛下，若是清欢直接售卖奶茶，皇后娘娘会不会不高兴啊！”

李天轻笑道，

“这有什么，别看皇后现在喜欢的不行，说不定过两天就会腻了，到时候你只要能研究出更多的味道的奶茶来。

皇后不仅不会对你有任何的不满，说不定还会支持你开更多的店面呢。”

这时皇后好像发现了他们俩人在这边的窃窃私语，好奇的走了过来，装出一副不高兴的样子道，

“陛下你在和清欢妹妹说什么悄悄话呢，为什么不带臣妾一个。”

张清欢也是实诚人，连忙躬身对皇后说到，

“陛下和清欢说，奶茶是造福天下的好东西，应当让更多的人品尝到！所以陛下打算让清欢在京城中售卖奶茶！”

见皇后愣了一下，李天还以为她会生气，刚要解释，谁知道皇后却哈哈大笑道，

“这是好事啊，这么好的东西，若是真能让宫里人享受，那岂不是暴殄天物，清欢你就放心大胆的去做吧，姐姐支持你，若是你手里的银钱不够用，就直接和姐姐说，姐姐帮你！”

张清欢也想不到皇后居然如此的大度，急忙红着脸说到，

“多谢姐姐好意，开设奶茶店铺也不算多费事，清欢可以应付，现在茶楼每日都有百十两的银钱入账，清欢正愁着不知道该怎么用这些钱呢。”

皇后管理这几个月的工坊之后，对做生意赚钱也是非常的感兴趣。

听到赚钱的事后，立马将和宫女抢夺剩下的奶茶抛到了脑后，拉着张清欢热情的说了起来。

“姐姐以为，这奶茶天生就是给咱们女人准备的，估计那些臭男人也不会喜欢，所以姐姐建议你开设一个专门针对女人的店铺……最好是临街的也不用太大……”

也不知道皇后是受了什么刺激，居然对做生意这么热情，滔滔不绝的和张清欢说了一大堆自己的见解。

直接把李天这个奶茶的‘发明者’给抛到了一边。

不过李天看着她们两个聊得那么投机其乐融融的样子，他就什么都不在乎了。

在他看来，赚不赚钱什么的无所谓，只要阖家和睦，就比什么都强。

张清欢性格不叫寡淡，对赚钱的兴趣其实并不大，但皇后给出的意见她还是听得非常的认真。

在李天看来，皇后的商业意见虽然还有很多的瑕疵，可也非常的符合这个时代女人们的眼光，一些奇巧的意见在李天看来都是非常有意思的。