唐时混账 第六零五章：豆芽

李恽正在观察两只打架的鸡，一黄一黑两只鸡，黄色的个头大一些，但是黑色的斗志更足，而且也是它率先挑起的争斗。边上的罗辉和韩宁甚至开始在打赌，赌哪一只会赢。韩宁押了黑色的那只，但是罗辉认为黄色那只更大，取胜几率高些，也就押了黄色那只。两人各自押上了五贯钱，除此外还约定输了的人要出去打点猎物回来吃。

两只鸡抖了越一盏茶的功夫，到底是黑色那只斗志更足，屡屡跳起来很踩，下嘴更是毫不留情，居然将黄鸡的眼角给啄伤了。黄鸡视力受损，攻击就失了方向，只能是不在应战，狼狈的逃了开去。

输了比赛的罗辉，只能是去准备弓箭和横刀，准备出去打猎。

李恽却是笑着说道：“这个季节，大雪都封山了，还打个屁的猎啊，且欠着吧，明年开河了再去。”

韩宁也说道：“是啊，明年再去吧。”

而后韩宁对李恽说道：“王爷，咋们之前虽然储备了不少牛羊肉，加上又在宋大那里收了一批，可是这城里好歹还是有两千多人，估计这肉也不能敞开了吃啊，而且这也快过年了，到时候也得让大家吃顿好的不是。”

甲藩这样的军城，所有的物资基本上都是靠后方运输，过冬的物资提前就得储备，好在最关键的肉是可以自己去买一些的，但是数量一般也不会太多，毕竟这是朝廷出钱，预算有限。

而李恽也并没有自己贴钱去办这事，毕竟容易落一个邀买人心的口实，今年的肉类其实也是以朝廷的给钱买的，只是多了一部分，就是从宋大那里没收来的那些。虽然总数也还是不算多，但是呢，凑合凑合也还是能过了。

唯一的缺点就是，没有任何的蔬菜。

这样的地方，李恽自己想吃叫花鸡都得派人去绵州买，索性多买了些自己养着。此地也没法种植蔬菜，李恽在长安种的那个白菜都不行，其他的就更没法了，条件如此，就别想着吃菜了。有米有面，而且因为李二晒盐的缘故，给分的盐还不少，也有肉，这就算是很不错的了。

当然了，李恽是不缺蔬菜吃的，主要的原因呢，还是因为李恽有方法。

大棚自然是没法弄的，虽然李恽不缺玻璃，要弄那么一个大棚出来也不是不可以，无非就是费用高一点罢了，李恽也不是承受不起。但是李恽还是没有去弄这么一个玩意，毕竟这样一来的话就显得自己很是奢靡了，影响不好。

而李恽的方法其实也很是简单，主要是两个部分。

第一就是，之前发现的那个有地热的地方，边上其实是可以栽种蔬菜的，只是这个地方不能让外人知晓，所以李恽是遣了自己的随身护卫去做的这事。好在这些人之前在安州的时候也是种过地的，倒不至于陌生。而且这些人习惯了安州那边的气候，一下子来到这个地方很是不习惯，虽然很是喜欢雪景，但是冷的实在是太难受了，李恽把他们派到那里去正好。

只是刚刚开始，种出来的菜都还没长成呢，但是估计过年的时候是能吃的上的。

第二就是自己弄一些简单的蔬菜来吃，这种蔬菜倒也是不复杂，那就是豆芽。

黄豆和绿豆都是中国的自有豆类，也都可以用来发豆芽，李恽派人去绵州买鸡的时候顺便也让买了不少豆芽，毕竟大冬天的要是不吃点蔬菜的话，很容易嘴角溃烂以及贫血，提前备下一些豆子也是不得以，当时李恽也怕那些菜种不出来。

发豆芽也不复杂，先用清水泡上一夜，把豆子外面的皮壳泡软，然后把泡好的豆子放到一个密封的容器里。当然了，下面要铺上一层白纱布，把豆子均匀的在这上面铺好后，上面再铺上一层白纱布。接着向纱布的上面喷上适量的清水，将容器的盖子盖上就可以将它放到一边了。

每天早上和晚上都要在纱布的上面喷适量的清水，将豆芽足够湿润之后将容器盖上，这样大概3天左右绿豆芽就已经发起来了。

容器一定要选好，一定不要有任何透光的地方，最好选择底部可以透水的容器，这样如果我们洒水洒太多了也可以从底部漏出来，发豆芽成功的几率会更大。李恽这里没有竹编的那种匾，自己以前老家经常用的那种，但是好在这里有足够多的木头，韩宁照着李恽画的图给大致做了一个，凑合也能用。

还别说，李恽买来的绿豆第一次发豆芽就发的不错，虽然因为容器的原因而没有完全的发出来，损失了大约四分之一的样子，但是看着发出来的嫩绿嫩绿的豆芽，李恽还是很满足的，弄了些鸡肉和羊肉，叫来了诸君德和焦庆海一起吃了一顿。

两个千户自然是识货的，以前在这里冬日里可没有这样的东西吃，更加没有这面好的酒喝，现在李恽来了，酒自是不愁的了，但是这个蔬菜两人还是觉得可以有。于是二人派了些人再去了趟绵州，几乎把绵州的豆子给买光了。

在李恽这里，从来不喜欢讲究什么规矩，因此几人包括黄升韩宁在内都是坐在一张桌子上吃饭的，冬日里无甚事做，几人在一起喝喝酒吹吹牛也挺热闹的，好过闷在营房里数雪花。

吃了一阵酒，李恽打算和魏勇聊聊。之前魏勇已经顺利的在吐蕃境内找到了好几个秘密的据点，而且还安插了不少人过去。现在可以说那边的任何风吹草动这边基本上都能提前知晓，既然这样，李恽打算好好的利用这个冬天做点事情。

第一个肯定是要加强和那边的联系，无论是经济上的还是日常的其他往来，李恽都认为需要多来往才好。

然后就是尽量的去交朋友，别的不说，吐蕃人真的再次打过来了，不指望他们帮着自己，但是能袖手旁观也是可以的。

还没开始正式聊呢，魏勇的一个手下进来汇报道：“王爷，将军，之前我们送回去的那个宋大，赶着一批牛羊又再次过来了，而且的随性还有一些其他人员，看着不似寻常人。”