盛唐开始于南海 第187章 农业是门科学

华夏是个传统的农业国，各种作物进过几千年的选育培养才有了现在的稳定性状。

可农家在华夏的地位一直不高，发展的很是缓慢，朝廷很少会强力支持他们在农业技术上做出突破，尤其是儒家上位后，百家凋零，农家的地位岌岌可危，要不是朝廷实在离不开他们，可能早让人灭了。

如今农家得到皇家与云家的支持，他们急于做出成绩，改变自身尴尬的处境，不免有些激进。

他们想要奋发图强对大唐是好事，但他们下意识地忽略了客观规律，忘记了农业技术的突破是要有时间沉淀的。

苏煜的急切云浩是理解的，可这并不代表会允许他们乱搞。

有些东西是一定要和他们讲清楚的，省的出现什么难以收拾的局面，到时候再想挽回，所付出的代价会让人难以接受。

他前世时很痛恨那些无良的穿越小说，把玉米、土豆和红薯当成爆人口的神器，凡事敢这么写的家伙一定没有亲自种过这几种作物。

后世亩产达一千五六百斤的玉米是经过专业制种加上科学的用肥配比才实现的，未经选育的原始玉米能亩产过百斤就是老天爷保佑了，即便是经过百年的自然选育，到了二十世纪四五十年代，缺乏科学制种技术的华夏，玉米的平均单产也就是不到四百斤。

红薯的种植增产也不顺利，虽然未经选育就有不错的产量，但是其过多的粗纤维注定人类无法把它当成主食，直到荷兰人把它带到亚洲，进过上百年的人工选育才出现了后世那种只带有少量粗纤维的、香甜可口的红薯品种。

土豆就更完蛋了，这东西的原生种和木薯一样，是有毒性的，经过土着印第安人的上千年种植才逐渐脱毒，而且每隔几代就要重新进行脱毒选育，但依旧产量低下，到法国人改良育种后才出现高产的品种，之后才得到大面积种植。

无论什么东西都是有极限的，云浩作为一只工科狗，在没有确定作物的安全性前，绝对不会进行大面积的推广。

……

苏煜并没有随宾客离开，而是住进了云家的客院，辗转反侧了一夜，始终觉得心里不踏实，一大早就把云浩拽到了南海学院的农学实验田。

“云小子，老夫都没有见过良种是什么样的，你来给老夫讲解一下。”

昨天两人近乎骂街一样的谈判让他丢尽了脸皮，对待云浩当然不会客气什么。

云浩今天就是来和他掰扯育种改良和植株脱毒这些问题的，见他余怒未消，不想在刺激他，免得再和他吵起来，耽误自己宝贵的时间。

“您老跟我来，我好好给您说说不把这些良种给您的原因。”

云浩说着便在前面带路，把他领到一块插满牌子的实验田中。

“您看，这是玉米，生长期大概在九十天左右，植株类似蜀黍，大唐的南北方均适合种植。”

田里的玉米苗已经有一尺多高，云浩拔起一棵，对苏煜说道：“您看，它有很多的气根，而且散步的范围较大，所以它的植株会比较粗壮，含糖量也比较高，适合饲喂牛羊。”

苏煜仔细端详了一会，点点头道：“玉米的植株的确粗壮，不过，它的果实才重要，玉米果实产量几何？”

“不好说。”

云浩耸肩道：“搞好了收个四五百斤，搞不好的话估计收个百十斤就不错了。”

苏煜皱眉道：“你告诉大皇子，说玉米可亩产千金以上，莫不是你在诓骗他？”

“可以达到这个产量，不过您老可能看不到了，我看到的机会也不大。”

“这是为何？”

“那就要问问您自己了。”

“问老夫自己？”

苏煜有点摸不到头脑，问道：“和老夫有什么关系？”

“农家的历史有上千年了吧？你们的看家本事都忘了？”

云浩笑嘻嘻道：“要是您连这一点都不明白，我看咱们两家也没必要继续合作了。”

“你是说培育良种？”

好半天苏煜才反应过来，但是随即又说道：“这是农家本职，玉米选种我们也可以胜任，你科学一脉是不是越俎代庖了？”

“我科学一脉本来就是把农业当成一门科学来对待的！”

云浩摇摇头，不想再和他绕圈子，直接了当的说道：“这些新种的培育你农家干不了。”

“你！”

苏煜让他气的说不出话来，竟敢质疑农家的专业性，真是自大狂！

论起农业技术，谁敢说能比得上自己？

云家崽真是欺人太甚！

云浩没在意老头的反应，自顾自道：“我的话虽然难听，可这就是事实。”

“首先，农家的千年积累和我科学一脉一样，都出现过重大的技术断层，这不怪你们，但这并不是我质疑农家的主要原因，真正让我担心的是你们抛弃了脚踏实地的做事方式，一味追求恢复自身的地位，忽略了农作物培育改良的客观规律，我担心你们为了追求速度而耽误高产作物的普及。”

“其次，农作物的选育是一个耗时很长的系统工程，需要投入大量的人力物力，你们既没钱又没人，根本无法支撑这个工程的消耗，而我们则什么都不缺。”

苏煜争辩道：“朝廷重视农事，一定会给我们足够的支持！”

云浩抬头与他对视：“这话你们自己信吗？朝廷要支持你们早就支持了，怎么会让你们半死不活的蹲在司农寺？”

苏煜无语，脸色通红。

“最后，也是最重要的一点，农业是一门严谨的科学，需要有其他学科的支持，目前看来，能提供这些条件的只有我科学一脉。”

“总而言之，农家落伍了，科学一脉要补位。”

苏煜已经气的浑身发抖，指着云浩的鼻子质问：“既然如此，你找我们合作做什么，你科学一脉自己做岂不是更好？”

云浩摆手道：“不不不，您老误会了。”

“科学一脉也不是万能的，我们与农家合作是想要帮助你们恢复真正的职能，同时保障大唐的粮食安全。”

“您可以派人来这里学习，我保证会把所有科学一脉存留的农业知识全部传授给他们，绝不私藏！”

“至于你们的人能学到多少，就看他们的领悟力了！”

云浩说完，不再说话，静等老头的反应。