带着商业广场回古代 第11章 炒菜

见陆景这么坚决，郑福最终答应了下来。

之后，陆景和郑福又回到了牙行，签订了一份一年的雇佣协议，每月陆景都需要支付郑福五两银子的月钱。

郑福在做门房时，每月的月钱只有一两银子，如今翻了五倍，这让郑福感激万分，打定主意要把这个家管理好。

再次回到宅院时，已经中午时分，陆景早已饥肠辘辘。

厨娘要两天后才正式工作，陆景也没有去酒楼吃饭的打算。

院子里的厨房很大很空旷，只有几把刀具和两口大铁锅，也没什么食材。

不过陆景无所谓，新乐广场有的是食材和厨具。

见身边没人，陆景意念一动，四周顿时出现大量的厨具和蔬菜肉类，以及各种调料品。

陆景在现代生活时，为了省钱，很少下馆子，久而久之，练就了一手不错的厨艺。

厨房内没有自来水，不像现代那么便捷，好在角落中有几口大缸，里面装满了清水。

仔细想了想，陆景便从新乐广场的一家饭店后厨中拿出了煤气瓶和煤气灶，以及两口小铁锅。

“差点被思维给局限了，煤气灶可是在哪里都能使用的。”陆景感慨几句，便戴了条围裙，风风火火的忙活起来。

陆景并没有第一时间做菜，而是先淘米，放进厨房内的一口大铁锅内。

用打火机点燃了铁锅下方的柴火后，陆景才开始做菜。

陆景炒菜之时，一辆马车停在了宅院大门外。

下车的不是别人，正是出去购置物品的柳子衿和小玉，小玉一边指挥着马夫将东西搬进去，一边苦哈哈的跟柳子衿诉苦：“小姐，小玉肚子好饿啊，什么时候能吃饭啊？”

柳子衿白了一眼小玉，无奈的说道：“别急，先把东西搬进去，刚才不是买了不少菜嘛，等会儿我们自己做！”

“啊？我们自己做？”小玉有些不敢相信自己的耳朵，“小姐，你会做菜吗？小玉可不会。”

柳子衿不确定的说道：“以前我看过府里的厨娘做过菜，应该没问题吧……”

小玉：“……”

自家小姐这么自信，还是不要打击她了吧。

柳子衿看到小玉的表情，就明白了她的意思，连忙说道：“那怎么办？总不能让陆公子做菜吧……”

在宁朝，君子远庖厨的说法早已深入人心，这也导致宁朝厨娘盛行，鲜有男子下厨。

柳子衿主仆俩之前在街上采购了许多必需品，费了好一阵功夫，马夫才将所有东西搬进后院。

当柳子衿和小玉拿着菜来到厨房之时，顿时吓了一跳。

“陆公子，你怎么自己做上菜了？君子远庖厨，这……”柳子衿连忙阻拦道。

陆景摆摆手，笑道：“柳小姐，你也知道我来自华国，在我家乡，可没有君子远庖厨的说法。对了，你们来得正好，帮我把这几个菜端出去吧。”

“哦，好。”陆景的解释说服了柳子衿，正准备端菜出门时，余光一撇，看到了陆景烧菜的煤气灶和煤气瓶，“陆公子，这是什么？为何会喷火？”

“你说这个啊，这叫煤气瓶和煤气灶，是专门用来炒菜的工具，只可惜里面的煤气用一点少一点。”陆景一边翻动锅铲，一边解释道。

柳子衿似懂非懂的点点头，并没有刨根问底。

“小姐，你快来看，这盐好白啊！还有这糖也好白！”小玉急促的声音传了过来。

柳子衿近前一看，发现一个长条形盒子里装着大量雪白的细盐和白糖。

柳子衿虽家境富庶，可柳府和寻常百姓一样，平常都是食用价贱而味甘的青盐，哪里见过这样雪白的细盐和白糖？

“小姐，你看这个……”

“小姐，你再看这……”

见这主仆俩像好奇宝宝一样，一会看看这个，一会看看那个，陆景有些哭笑不得。

知道你们没见过，可不能等吃完饭再看吗？我锅里还炒着菜呢！

见厨房局势有些失控，陆景连忙阻止道：“咳咳……柳小姐，小玉姑娘，能不能先把这几盆菜端出去，有什么话等吃完饭再聊吧！”

“陆公子，子衿失态了。”柳子衿脸色通红的拉了拉小玉的手臂，“小玉，走，我们端菜，别给陆公子添乱。”

小玉点点头，和柳子衿一人端盆菜走了出去，只不过，两人出门后，小玉的声音仍然传了进来。

“小姐，这是什么菜啊，小玉从来没见过，不过真的好香啊！”

“……”

陆景笑着摇摇头，开始炒最后一个菜。

一刻钟后，正厅的餐桌上摆放着三菜一汤，分别是红烧鸡块、青椒土豆丝、西红柿炒鸡蛋以及肉骨头汤。

“小玉，你怎么不坐？”陆景来到大厅时，便看到小玉站在柳子衿身后，没有入座的意思。

小玉低声解释道：“陆公子，小玉只是个丫鬟，坐下不合规矩。”

陆景开口道：“小玉，不管你之前在柳府如何，到了这里，你就是我的朋友，坐下来一起吃吧。”

听了陆景的话，小玉心里一阵感动，连忙看了眼柳子衿，见柳子衿点头，小玉这才坐下。

陆景连连催促道：“柳小姐，小玉，你们快尝尝我做的菜，看合不合胃口。”

“陆公子，你叫我子衿就行了，一直叫我柳小姐也太见外了。”柳子衿红着脸说道。

陆景点点头，笑道：“那好，子衿，你也别叫我陆公子了，叫我陆大哥好了，大家都不要见外。”

柳子衿点点头，紧接着用汤勺舀了一碗排骨汤，小口小口的喝了起来。

“子衿，味道怎么样？”陆景虽然对自己的厨艺很有信心，但他也怕宁朝人口味特殊，喝不惯这排骨汤。

柳子衿用手绢擦了擦嘴，这才说道：“陆大哥，这汤好鲜啊，子衿还从来没有喝过这么鲜的汤呢！”

陆景笑道：“好喝就行，子衿你再试试这两个菜，小玉你也吃。”

小玉看着桌上的土豆和西红柿，好奇的问道：“陆公子，这两样是什么菜啊？小玉之前从来没见过。”

陆景曾经在书上看过，西红柿和土豆都是在明朝末年传到国内的，而这个世界的宁朝大致相当于古代的宋朝，小玉没见过西红柿和土豆也很正常。

陆景耐心介绍道：“这盘菜叫青椒土豆丝，是一种叫做土豆的食材做成的；另一盘叫西红柿炒蛋，是用一种叫西红柿的蔬菜做成。土豆和西红柿都是我从华国带过来的。”

小玉点了点小脑袋瓜，表示理解，剩下两个菜她知道，一个是鸡肉，一个是猪肉，只不过做法很奇怪罢了。

“快吃吧，菜冷了就不好吃了。”陆景向两人示意道。

一开始，柳子衿和小玉还能保持点矜持，可尝过其他这几个菜后，夹菜的频率明显快了许多。

陆景看到桌上的情形，淡淡一笑，每个做菜的人都希望自己烧的菜，能得到别人的认同。

陆景自然也不例外。

这顿色香味俱全的午饭，让柳子衿和小玉胃口大开，柳子衿更是罕见的盛了两碗米饭。

“咯！太好吃了。”小玉打了个饱嗝，半靠在椅子上，右手摸了摸自己的小肚子，一脸满足，“这是小玉从小到大吃过的最好吃的饭菜。”

小玉的话也让柳子衿频频点头，从她的表情中可以看出，她对这顿饭满意至极。