曹操的主厨 第600章 完美级炸熊肉饼（上）

“原来如此……原来如此……”十分钟后，王庸面对一块咬了一口的肉饼，顿时发出古怪的笑容，“原来蜂蜜是用在这个地方，原来是这样！”

有点不太记得原本的剧情，所以烹饪的时候想过加入到肉饼里面，结果发现这样反而会让美味钝化，这样却不是他要的结果。不过，他也很快发现，真正需要用到蜂蜜的地方。

“把美味发挥到极致的赌博……既然如此，那么……”王庸已经找出了最好的比例，最完美的调味，距离酉时过半还有半个时辰，不过考虑到十分钟前邝楚已经把东西端出去，他也必须要快点才行。

另外一方面，大厅之中，几人正围在桌子边上，仔细品尝着邝楚端出来的红烧狮子头。

“居然用狮子头的办法，来烹饪鹿肉，就是不知道味道如何……”荀看着眼前的大肉丸子，那厚实感就看着就很舒服。

“敬请期待！”邝楚对自己的厨艺，自然是很放心，也很有自信的。

“吃……吃……”三个小屁孩似乎很喜欢这种厚实的肉丸子，不断摇着自己的母亲。

“好好好，立刻就给你们吃。”两位母亲慈爱地看向自己的孩子，然后互相看了看对方。不同的是荀绲的笑容很神秘，而荀的笑容却很尴尬。

算了，习惯就好！荀在心中暗自决定不再去管，反正也不是经常回来。突然觉得，估计短时间内，自己不会再回来，免得继续尴尬。

说着，两人分别夹了一个狮子头，夹碎一些，给孩子们品尝。之后，才夹了一块，放入自己的口中，然后慢慢咀嚼。

外皮的香醇是浇汁产生的效果，而酥脆的感觉是油炸技巧所呈现出来的美味。而命名外面醇香无比，到了里面却带着一股清新的甘甜感，同时鹿肉的鲜美被完美的呈现出来。

还没有来得及评价，口腔里面已经全部都是这种甘美的滋味。外面的香醇和里面的甘甜，形成很鲜明的对比，如同左右勾拳不断交替发动进攻，阵地迅速的沦陷，整个人的意识被彻底放飞，已经无法思考的大脑里面，只剩下‘鲜味和香味’这两个概念。

突然一切粉碎，取而代之的是春天的草地上，一只活泼的幼鹿，正在低头吃着青草，似乎意识到了别人的视线，突然抬起头来，然后轻轻叫了一声。

“明明只是狮子头，为什么居然会有那么强烈的生命的悸动！”荀只觉得自己已经快要无法思考，这个狮子头给她的冲击太强烈了。

“关键这个感觉并不霸道，却让人沉醉，仿佛被大自然呵护一般，居然有种化身为大自然精灵的一种错觉。”荀绲也是很享受这道菜带来的美味。

对，与其说是野性十足的美味，还不如是充满了大自然感觉的美味，整个人仿佛与自然融为一体，然后感受着名为‘春天’的恩赐。

“女性便是这天地之间最大的恩赐，值得最大限度的呵护！”邝楚见状，也就是说出了他的构思，这也是他‘注入’这道菜最根本的‘灵魂’所在。

“你到时一个懂得宠爱女人的男人。”荀绲淡淡一笑。

“多谢家主夸奖！”邝楚温柔地看向荀绲，他已经是特级厨师，而且还是返古种，理论上还能继续冲击，甚至进入皇宫，成为御厨主厨也是可以的。

但是他却没有去，反而留在荀家宅子里面，继续担任主厨，其实意思已经很明确。

“诶呀呀，已经开始吃了啊？”就在这个时候，王庸直接端着一个盘子走了进来，“我是不是稍微来迟一些？！”

“等了你十分钟，后来觉得若是狮子头冷了估计会影响味道，所以提前吃了。”荀点了点头，指了指桌上还剩下的一个肉丸，“留了一个给你！”

“正好，我做的炸肉饼，也留了一个，打算给邝主厨试试！”王庸看向邝楚。

“那我倒要好好尝尝你的手艺了！”邝楚挑衅地看向王庸。

“诶呀？”食物上桌之后，荀绲却是发现这道菜有些不同，“你这个应该是炸肉饼对吧？可是为什么，肉饼和酱汁分开的？”

“为了更好的作为对比，同时也能避免酱汁过度渗透，影响肉饼口感。”王庸回答道。

“所以说，这是什么肉？”荀更好奇的是这个，毕竟这个风味，感觉很野。对，只是闻着味道，就能够感觉到，这是一种很有野性的味道。

“熊肉！”王庸若无其事的回道，“也是真的很幸运，居然在后厨看到一头熊，虽然没有四肢，不过浑身上下的肉还算完整，就拿来用了！”

“熊肉……以前还从来没有吃过。”荀点了点头，不是猪牛羊，不是鸡鸭鹅，可以！

“吃……吃！”几个孩子也是对这个很好奇，纷纷摇着母亲的衣服。

“好好好，开始吃吧！”荀绲点了点头，她可是知道这个的味道，毕竟昨晚才吃了炖熊掌，当时那股隐藏的蜂蜜味道很可以，不过就算是经过仔细的处理，那股野兽的味道，依然是非常明显。

顿了顿，不由得看向王庸：“贤婿，话说回来，以前你烹饪过这东西吗？！”

“理论上知道一些食谱，但是烹饪，很不巧，这是第一次！”王庸回道，“不过我赌上我的一切，保证这道菜的美味！”

对，把自己对烹饪的所有理解，以及对这道食谱的理解，以及必须要赢过邝楚的觉悟，都融入到了里面。指点，不存在的，哪个厨师，没有属于自己的骄傲？！

“那么，我们开始吧！”两人闻言，也不再犹豫，拿起肉饼，先撕了一些给孩子们，然后自己咬了一口。

这一口下去，意识瞬间一片空白，整个人似乎瞬间飞上了高空，这强大的爆破力和野性的冲击力，让两人大脑瞬间放空。

“好强烈的冲击感！关键是这充满野性的味道是怎么回事……明明很明显，但鲜味和香味简直不敢想象！”荀绲不敢置信看着手中的肉饼，这真的是昨晚吃过的熊肉。

“这个鲜味和香味，到底浓缩了多少倍。”荀也是被冲击得，恍恍惚惚的，大脑里面只觉得一头在旷野之中咆哮的巨熊，凶狠，充满了野性，关键是雄壮，有活力！

“因为我在腌制的时候，还加入了熊肉高汤！”王庸道出了其中的秘密。